肝癌患者受到疾病的折磨尤其是晚期患者，其飲食是特別重要的，當(dāng)肝癌患者到了晚期引起的危害是很大的，所以一定要做好護(hù)理?；颊咝枰私庖恍└伟┩砥陲嬍车慕沙ＷR(shí)，以便于調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，及時(shí)補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)。

肝癌的飲食禁忌

1、肝癌晚期因病人消耗過多的營養(yǎng)，因此要保證患者足夠的營養(yǎng)。及時(shí)發(fā)現(xiàn)病人營養(yǎng)狀況的最簡單的方法就是觀察病人的體重情況，維持患者的正常體重，就是要平衡病人的膳食，可為病人多提供新鮮蔬菜，做好一半是綠葉蔬菜。

2、患者要注意低脂與高蛋白的攝入量，高脂肪會(huì)影響患者的病情，低脂肪則有助于減輕病人嘔吐和惡心、及腹脹等癥狀?；颊叩氖秤^差，食量小，若無平衡膳食，需注意飲食的熱量，可進(jìn)食易于消化和吸收的食物。肝癌病應(yīng)多吃一些蛋白質(zhì)豐富的食物，如瘦肉、豆類、奶制品等。肝功能弱的患者，應(yīng)控制好蛋白質(zhì)的攝人量。

3、肝癌晚期飲食的禁忌是要多攝入維生素，維生素可有一定抗腫瘤作用。新鮮蔬菜富含維生素C，胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A，所以病人應(yīng)多一些動(dòng)物的肝臟、或者是胡蘿卜。另外，還要為患者多提供一些新鮮的蔬菜，如菜花、無花果和大棗，黃花萊等。水果也是肝癌患者不可或缺的。

十個(gè)偏方防治肝癌

1、枸杞甲魚

枸杞，甲魚。將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可，枸杞與甲魚湯均可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。忌飲白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、油煎炸、堅(jiān)硬的食物及刺激性調(diào)味品。具有滋陰、清熱、散結(jié)、涼血，提高機(jī)體免疫功能。

2、茯苓清蒸桂魚

茯苓，桂魚。加水及調(diào)料同蒸至熟爛即成。吃魚喝湯，具有健脾利濕，益氣補(bǔ)血功能。

3、翠衣番茄豆腐湯

西瓜翠衣，番茄，豆腐。將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細(xì)絲做湯食。經(jīng)常食用，具有健脾消食，清熱解毒，利尿、利濕等功效，虛寒體弱不宜多服。

4、薊菜鯽魚湯

薊菜，鯽魚1條。薊菜與鯽魚共同煮湯，加適當(dāng)調(diào)料即成。經(jīng)常食用，具有消淤血、止吐、改善癥狀之工作。但脾胃虛寒、無淤滯者忌服。

5、芡實(shí)燉肉

芡實(shí)，豬瘦肉。兩者合起放砂鍋中加水適量燉熟后去藥渣，吃肉喝湯。經(jīng)常食用，此膳瀉火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。

6、薄荷紅糖飲

薄荷，紅糖。煎湯后加糖調(diào)味即成?？纱栾嫞怂幧徘鍩?，利溫、退黃；有黃疸、腹水者可選用。

7、青果燒雞蛋

青果，雞蛋1只。先將青果煮熟后再加入臥雞蛋，共同煮混后可食用。每周3次，每次1個(gè)雞蛋，可破血散於，適用于肝癌於痛、腹水明顯者。

8、彌猴桃根燉肉

鮮彌猴桃根，豬瘦肉。將上述兩物在硝鍋內(nèi)加水同煮，燉熟后去藥渣即成。經(jīng)常食用，具有清熱解毒，利濕活血。

9、苦菜汁

苦菜、白糖各適量?？嗖讼磧魮v汁加白糖后即成。每周3次，具有清熱作用，適宜于肝癌口干厭食等癥。

10、馬齒莧鹵雞蛋

馬齒莧適量，鮮雞蛋。先用馬齒莧加水煮制成馬齒莧鹵，再取300毫升，用齒汁煮雞蛋。每天1次，連湯齊服。能夠清熱解毒，消腫去淤，止痛、適宜于巨型肝癌發(fā)熱不退，口渴煩躁者。