日常飲食講究營(yíng)養(yǎng)豐富，純天然、綠色食品、沒(méi)有污染等，只要有這些字眼兒的食品往往會(huì)成為炙手可熱的暢銷(xiāo)品。其實(shí)在我們的日常生活中，有很多食物符合以上條件，特別是平時(shí)不起眼兒的食物更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還有防癌抗癌功效。

預(yù)防癌癥的五種食物

一、糙米——預(yù)防乳腺癌

糙米含豐富的B族維生素、維生素E以及鎂、磷等礦物質(zhì)。最新研究發(fā)現(xiàn)，只要用糙米替換白米，就可以降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。另外，糙米里的谷維素是一種強(qiáng)力抗氧化物，能降低膽固醇，其中的木酚素還能預(yù)防乳癌與其他激素相關(guān)的癌癥。

二、紅薯——對(duì)抗前列腺癌

紅薯含豐富的鉀，能讓人精力充沛，并保持心臟健康、血壓正常。此外，研究證明，紅薯還能對(duì)抗乳癌和前列腺癌，預(yù)防身體的退化性疾病，提升記憶力。只不過(guò)紅薯的升糖指數(shù)偏高，糖尿病人應(yīng)該少吃。建議選擇中等大小（約手掌長(zhǎng)度）的紅薯，味道最好。

三、番茄——對(duì)抗宮頸癌、肺癌

哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每周吃10份番茄、番茄醬、番茄汁，甚至是比薩的人，罹患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比每周只吃?xún)煞菀韵碌娜耍倭?5%。另外，番茄還可以對(duì)抗乳癌、子宮頸癌、膀胱癌和肺癌。番茄還可以降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，并保護(hù)眼睛，常用眼的上班族可以多吃。

四、卷心菜——預(yù)防乳腺癌、肺癌

研究人員觀察到波蘭和俄羅斯等東歐婦女罹患乳癌的機(jī)會(huì)比美洲婦女低，進(jìn)行飲食分析后，發(fā)現(xiàn)卷心菜是主要功臣。這是因?yàn)?，卷心菜里有很多?qiáng)力抗氧化物，比如，異硫氰酸鹽可預(yù)防肺癌和食道癌，蘿卜硫素能幫助身體解毒。除了抗氧化功效外，卷心菜也是維生素C和纖維的良好來(lái)源，同時(shí)還有護(hù)眼的類(lèi)胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素。別看營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那么高，一盤(pán)炒卷心菜熱量才52卡而已。此外，秋冬是吃卷心菜的最佳時(shí)節(jié)，不但味美，還更安全。

五、香蕉——預(yù)防結(jié)直腸癌、腎癌

香蕉防癌效果好。香蕉愈熟，也就是表皮的黑斑愈多，免疫活性愈高。表皮上出現(xiàn)黑斑的香蕉，增加白血球的能力是青香蕉的8倍。香蕉能預(yù)防直腸癌、結(jié)腸癌、腎癌。瑞典研究發(fā)現(xiàn)，每周吃4—6次香蕉的女性，患腎癌的風(fēng)險(xiǎn)降低一半。

癌癥患者如何食療？

癌癥是一種嚴(yán)重威脅到患者身心健康的疾病，近年來(lái)的發(fā)病率越來(lái)越高。癌癥可以通過(guò)手術(shù)治療、化學(xué)治療、放射性治療、靶向治療等方式進(jìn)行治療，這類(lèi)治療方式往往會(huì)起到一定的副作用，若是注重日常生活中的飲食調(diào)理，能較為有效地提高治療的效果。為此，小編來(lái)介紹一下最有效的癌癥食療法。

一、癌癥患者的飲食需要

患者可多吃具有抗癌作用的食物，許多新鮮的蔬菜水果都具有抗癌作用，患者應(yīng)多吃、并且要堅(jiān)持食用具有抗癌作用的食物?；颊呖擅刻斐晕宸N以上的新鮮蔬果。

患者可多吃南瓜。南瓜具有抗血糖的作用，可通過(guò)減少血糖，從而抑制了癌細(xì)胞的擴(kuò)散。患者可多吃田芋，田芋可以起到清熱解毒的作用，能有效地抑制癌細(xì)胞的增殖。

患者可多飲用新鮮的蘆筍汁?？砂研迈r的蘆筍榨成汁煮熟，早晚服用，能有效地抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散，但要注意是新鮮的蘆筍且不應(yīng)把蘆筍當(dāng)作主食。

患者需增加纖維素的攝入。新鮮的蔬菜水果富含纖維素，豆類(lèi)食物同樣也富含纖維素。

二、癌癥患者的飲食禁忌

患者切勿食用腌制、燒烤、熏蒸的食物。這類(lèi)食物含有多種致癌物質(zhì)，癌癥患者食用后，會(huì)加劇癌癥的惡化，因此，應(yīng)不吃這類(lèi)食物。

患者要忌煙酒，香煙和酒精含有一定的致癌物質(zhì)，癌癥患者切勿抽煙飲酒。

患者要盡量少吃高脂肪的食物，高脂肪的食物容易引起一些癌癥的發(fā)作，因此，要盡量少吃高脂肪的食物。

以上是癌癥患者飲食方面的一些注意事項(xiàng)及其需要，患者可通過(guò)均衡的飲食調(diào)理，從而提高癌癥的治療效果。