瑞典于默奧大學(xué)的一項(xiàng)最新研究成果表明，血糖偏高除與糖尿病和心血管疾病有關(guān)外，也同皮膚癌等癌癥的發(fā)生有著一定的聯(lián)系。研究人員在13年內(nèi)對(duì)7萬(wàn)人進(jìn)行了跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)血糖偏高的人患惡性黑素瘤、胰腺癌、前列腺癌或子宮癌的發(fā)病率，明顯偏高。調(diào)查還顯示，血糖偏高的婦女患癌癥的幾率要比男性高25%。

研究發(fā)現(xiàn)，被調(diào)查人員的血糖平均值在13年內(nèi)上升了17%。造成血糖升高的主要原因是隨著生活水平的不斷提高，人們每天食用過(guò)多的糖果和各種含糖量高的飲料，增加了對(duì)身體無(wú)益的熱量，卻又缺乏足夠的運(yùn)動(dòng)。研究的結(jié)論是，如果以目前血糖升高的趨勢(shì)發(fā)展，癌癥的發(fā)病率還會(huì)大大提高。

血糖正常值是多少呢？血糖的正常值，對(duì)于治療疾病和觀(guān)察疾病都有著指導(dǎo)意義。

空腹血糖正常值

①：一般空腹全血血糖為3.9～6.1毫摩爾/升（70～110毫克/分升），血漿血糖為3.9～6.9毫摩爾/升（70～125毫克/分升）。

②：空腹全血血糖≥6.7毫摩爾/升（120毫克/分升）、血漿血糖≥7.8毫摩爾/升（140毫克/分升），2次重復(fù)測(cè)定可診斷為糖尿病。

③：當(dāng)空腹全血血糖在5.6毫摩爾/升（100毫克/分升）以上，血漿血糖在6.4毫摩爾/升（115毫克/分升）以上，應(yīng)做糖耐量試驗(yàn)。

④：當(dāng)空腹全血血糖超過(guò)11.1毫摩爾/升（200毫克/分升）時(shí)，表示胰島素分泌極少或缺乏。因此，空腹血糖顯著增高時(shí)，不必進(jìn)行其它檢查，即可診斷為糖尿病。

餐后血糖正常值

餐后1小時(shí)：血糖6.7-9.4毫摩/升。最多也不超過(guò)11.1mmol/L（200mg/dl）

餐后2小時(shí)：血糖≤7.8毫摩/升。

餐后3小時(shí)：第三小時(shí)后恢復(fù)正常，各次尿糖均為陰性

如何控制血糖可以預(yù)防癌癥？

第一招：減點(diǎn)肥。有研究顯示，超重者若能減掉體重的5%，其發(fā)生糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)能降低70%。對(duì)于一名79公斤的男性而言，大約為4公斤。采用熱量計(jì)算器，了解每日飲食的熱量，能明顯提升減肥效果。

第二招：吃飯先吃菜。吃飯前先來(lái)一道醋汁拌蔬菜。阿里森納州立大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，2型糖友或糖尿病前期的人在吃碳水化合物之前，喝兩勺醋，餐后血糖升幅會(huì)低些。這是因?yàn)?，醋能減緩淀粉酶分泌，放慢碳水化合物的消化速度。

第三招：每周運(yùn)動(dòng)4小時(shí)。芬蘭一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)能激發(fā)胰島細(xì)胞的活性。每周運(yùn)動(dòng)4小時(shí)，或每天運(yùn)動(dòng)35分鐘的人，即使體重沒(méi)有變化，其患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)下降80%。

第四招：做個(gè)“谷物達(dá)人”。小米、燕麥等都是極佳的全谷物食物，但成品全谷物食品你未必都認(rèn)得出來(lái)。購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)仔細(xì)看標(biāo)簽，如果不是標(biāo)明“全麥、全小麥”等字樣，說(shuō)明含有其他成分。還要注意配方表，找出“隱形糖”，如玉米糖漿、果糖等。

第五招：每天一杯茶。茶、咖啡等飲品含咖啡因，它能提高新陳代謝，還有助于機(jī)體抗氧化能力，幫助細(xì)胞吸收糖分。

第六招：少吃快餐。明尼蘇達(dá)州立大學(xué)的科學(xué)家在15年間，訪(fǎng)問(wèn)了3000名18—30歲的人，發(fā)現(xiàn)每周吃快餐超過(guò)2次的人，體重至少長(zhǎng)了6公斤。