美國一項新的研究證實，大約40%的癌癥能夠預防，前提是改變不健康的環(huán)境因素和生活方式。研究人員還列出了10種有助于預防癌癥的生活方式：不吸煙、定期癌癥檢查、控制酒量、防曬、積極鍛煉、控制體重、避免激素、慎用藥物、多吃防癌食物、避免致癌物。

睡眠不足也可能致癌

現(xiàn)在癌癥的患病率在升高，盡管多歸結為環(huán)境污染，但與現(xiàn)代生活方式密切相關的睡眠不足也是值得關注的因素。睡眠不足可以引起機體免疫力的明顯降低，動物實驗表明，徹底剝奪小動物一周睡眠，小動物即可因免疫功能受損而導致感染死亡。人長期睡眠不足導致免疫機能受損，使癌細胞容易癌變。

由于睡眠不足，抵抗力會下降。如果以前已經(jīng)出現(xiàn)腫瘤的患者，隨著抵抗力下降容易致腫瘤復發(fā)。但如果身體免疫功能好，即使是癌癥患者，康復的可能性也更大。

防癌食物前五名，多吃幫你預防癌癥

防癌食品第一名：蘋果

每天保證吃上一只蘋果。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，蘋果中所含VC在體內(nèi)可阻礙致癌物質亞硝胺的生成，破壞癌細胞增生時產(chǎn)生的某種酶活性，甚至能讓已生成的癌細胞轉化為正常細胞。另外，蘋果中有一種非常有用的多酚成分，能夠抑制癌細胞的增殖。

防癌食品第二名：菇類

每周保證吃二次以上菇類。它是一種益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。蘑菇類因含有多糖物質和干擾素誘導劑，能抑制腫瘤。香菇可以預防胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌。猴頭菇對胃癌有療效，還能延長病人的生存期，提高免疫力。

防癌食品第三名：卷心菜

每周保證吃上三次卷心菜。卷心菜里有很多強力抗氧化物，比如，異硫氰酸鹽可預防肺癌和食道癌，蘿卜硫素能幫助身體解毒。卷心菜也是維生素C和纖維的良好來源，同時還有護眼的類胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素。秋冬是吃卷心菜的最佳時節(jié)，不但味美，還更安全。

防癌食品第四名：西蘭花

每周保證能吃上兩次以上的西蘭花。在日本國家癌癥研究中心的抗癌蔬菜榜上，西蘭花名列前茅。西蘭花含有硫代葡萄糖苷，這種化學物質會被西蘭花自身含有的 一種酶分解，轉化成蘿卜硫素，而蘿卜硫素具有殺死癌細胞的能力。長期食用可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌的發(fā)病幾率，注意注意烹飪時不要加熱太久。

防癌食品第五名：紅薯

每周保證吃一次紅薯。癌細胞多數(shù)發(fā)生在人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素，能保護人體上皮細胞的結構完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生，預防胃癌。另外還能消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。

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