家庭醫(yī)生在線：化療期間的飲食應(yīng)該如何安排？

鄒青峰：這個(gè)飲食非常重要，因?yàn)榇_實(shí)是很多患者家屬都很關(guān)心，但是他們?nèi)菀鬃呷胝`區(qū)。很多人認(rèn)為得了腫瘤他覺(jué)得要忌口，他們認(rèn)為的忌口就是很多東西不能吃。他認(rèn)為很多“發(fā)”的東西不能吃，事實(shí)上這個(gè)“發(fā)”的概念可能老百姓容易誤解，他們可能認(rèn)為高蛋白質(zhì)的就是“發(fā)”的，所以他們可能認(rèn)為這些東西不能吃。事實(shí)上這種理解肯定是錯(cuò)誤的，因?yàn)槟[瘤病人化療，事實(shí)上得了腫瘤它也是一個(gè)消耗性疾病，化療期間也要適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，如果不補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)患者是受不了化療的。

所以我們提倡要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如說(shuō)容易消化的像一些魚(yú)肉、瘦肉這些都是比較好的，要適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充。當(dāng)然不能太油膩的，不能吃肥肉、太油膩的，他可能消化不了。化療期間消化功能還是差一點(diǎn)的，所以我們要講究這個(gè)飲食要均衡，均衡的話就是有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，然后蔬菜 水果 主食。主食也包括了五谷雜糧這些，最主要還是看自己的身體狀況，如果自己有胃口了就多吃一點(diǎn)，如果胃口差就少吃一點(diǎn)，胃口差比如說(shuō)可以吃點(diǎn)稀飯或者清淡一點(diǎn)的飲食，最主要還是看自己的狀況。