食道癌是一種非常常見的消化道腫瘤，這種疾病的死亡率極高，每年都有大約30萬的人口死于這種疾病，而我國正是這種疾病的高發(fā)地區(qū)，而大多數(shù)患者的發(fā)病年齡都在四十歲以上。那么到底食道癌病因有哪些呢？應(yīng)該如何預防呢？一起來看看下文的介紹吧！

食管癌的病因都有什么？

1、化學病因

導致食管癌的化學物質(zhì)有很多，比如亞硝胺，致癌性是眾所周知的，很多食物中都有這種物質(zhì)，比如香煙、化妝品、啤酒等。

2、生物性病因

真菌，很多食道癌在檢查的時候，被查出其帶有多種真菌，而這些真菌是有致癌的作用的，比如黃曲霉素，不僅會促進亞硝胺的形成，還會導致癌腫的情況。

3、缺乏某些微量元素

如果沒有攝入足夠的微量元素，比如鉬、鐵、鋅、氟、硒等元素，也會導致食道癌的發(fā)生。

4、缺乏維生素

缺乏維生素A、維生素B2、維生素C以及動物蛋白、新鮮蔬菜、水果攝入不足，是食管癌高發(fā)區(qū)的一個共同特點。

5、煙、酒、熱食、熱飲、口腔不潔等因素

長期飲烈性酒、嗜好吸煙，食物過硬、過熱、進食過快，引起慢性刺激、炎癥、創(chuàng)傷或口腔不潔、齲齒等均可能與食管癌的發(fā)生有關(guān)。

6、遺傳

遺傳也是食管癌眾多病因中的一種。

食道癌的預防方法

1、改變喜食霉變食物的習慣

已有多則新聞報道，霉變食物是誘發(fā)食道癌發(fā)生的一大原因之一，這些食物包括酸菜、咸魚等，所以一定要盡量避免，少吃這類食物，同時，應(yīng)該多吃一些新鮮的水果蔬菜。

2、加強飲用水的衛(wèi)生管理

現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)食管癌高發(fā)區(qū)水中的亞硝胺含量明顯高于低發(fā)區(qū)。因此搞好環(huán)境衛(wèi)生，防止水源污染十分重要，逐漸減少飲用溝塘水的地區(qū)，推廣土自來水。對食用的溝塘水也應(yīng)進行漂白粉消毒，可明顯降低水中亞硝胺含量和殺滅其他傳染病菌。

3、遺傳致病因素的預防

食道癌是有遺傳的可能性的，所以對于這類高發(fā)人群，應(yīng)定期進行體檢工作。