有研究表明，肥胖與癌癥的關(guān)系比人們通常所知的更加密切，包括食道癌、胰腺癌、直腸癌、子宮癌、腎癌、更年期乳腺癌一共共六種癌癥受肥胖影響較大。

　　肥胖對癌癥的作用是多方面的，其中之一是多余脂肪會(huì)影響人體激素平衡。脂肪細(xì)胞能釋放雌激素，增加女性肥胖者患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。此外，腰部脂肪細(xì)胞能促使人體產(chǎn)生生長激素，這也會(huì)增加罹患癌癥的危險(xiǎn)。

　　人類身體質(zhì)量指數(shù)計(jì)算方法為體重(千克)除以身高(米)的平方。體型正常者身體質(zhì)量指數(shù)一般在18.5至24.9之間。

　　健康飲食 遠(yuǎn)離癌癥

　　少吃紅肉

　　專家建議，每人每周對紅肉的攝入量最好在500克以內(nèi)。紅肉指未經(jīng)烹調(diào)前呈現(xiàn)紅色的肉，大多屬于哺乳動(dòng)物，如豬、羊、牛肉等。禽肉、魚蝦等不在此列。此外，研究還發(fā)現(xiàn)，大量食用“加工肉”會(huì)增加患直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)?！凹庸と狻睂Ｖ秆?、臘肉、火腿等食品。

　　適量飲酒

　　假如人們要飲酒，男子最好控制在每日兩個(gè)單位，女子最好控制在每日1個(gè)單位。一個(gè)單位指半品脫(約0.286升)啤酒或一小杯葡萄酒。

　　少吃食鹽

　　專家建議，每人每日食鹽量不要超過一茶匙，多吃蔬菜水果，多喝水而不要多喝含糖飲料，力爭從食物中攝取營養(yǎng)，而不要依賴營養(yǎng)品。

　　除了少吸煙、多運(yùn)動(dòng)等常見建議外，專家還給女性提出了專門建議，呼吁女性盡量用母乳喂養(yǎng)嬰兒，認(rèn)為這樣做可以減少母親患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。