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消化不良的飲食治療 補足多方營養(yǎng)素

2013-06-20 10:43:48      家庭醫(yī)生在線

最近經(jīng)常看到一些朋友為消化不良而煩惱,消化不良其實主要的原因還是平時暴飲暴食引起的,從而導致胃消化不良,因此對于那些消化不良的朋友來說,注意合適膳食是非常關鍵非常重要的,今天就以往的一些經(jīng)驗,在這里和大家分享一下!

消化吸收不良的病人,由于腹瀉、腹痛、消瘦、貧血及全身性營養(yǎng)不良等癥狀,因此,飲食調(diào)養(yǎng)對改善上述癥狀,促進病人康復有十分重要的作用。

1、供給充足的熱能和蛋白質(zhì)。由于長期慢性病程,機體消耗大,應供給充足的熱能,以防 止體重繼續(xù)下降??晒┙o高蛋白高熱能低脂半流質(zhì)飲食或軟飯,蛋白質(zhì)100克/天以上,脂 肪40克/天,總熱能為10460兆焦/天(2500千卡/天),選擇脂肪含量少且易消化的食物,嚴重者可采用靜脈高營養(yǎng)或要素飲食及勻漿飲食,以保證熱能及下正氮平衡。

2、補充足夠的維生素。除食物補充外,必要時補給維生素制劑。結合臨床癥狀,重點補充 相應的維生素,如維生素A、復合維生素B、維生素C、維生素D、維生素K等。

3、注意電解質(zhì)平衡。嚴重腹瀉時電解質(zhì)的補充極為重要,早期可靜脈補充。飲食中給予鮮 果汁、無油肉湯、蘑菇湯等。缺鐵性貧血者可進食含鐵豐富的食物,如動物肝臟等,必要時 口服鐵劑。

4、少量多餐。選擇細軟易消化的食物,既保證足夠營養(yǎng),又不致加重腸道負擔。在烹調(diào)上 盡量使食物細、碎、軟爛,以煮、燴、燒、蒸等方法為宜,避免油煎、油炸、爆炒等,以減 少脂肪供給量。應注意食物的色、香、味、型,想方設法提高病人食欲。每日以6~7餐為宜 。

5、為保證營養(yǎng)供給,對食欲不振的病人可用代替性治療??诜厣?,全營養(yǎng)制劑等, 以補充營養(yǎng)。

6、免麥膠飲食。對乳糜瀉病人應嚴格、長期地食用無麥膠飲食。

那么,消化不良應該吃什么?

1、番茄

番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥的幾率,它還是最佳的維生素C來源。番茄內(nèi)的番茄紅素能防癌及預防心血管疾病,降低前列腺癌的發(fā)生,而不加鹽的番茄汁對患有高血壓等心血管疾病的患者的健康更為有益。

2、茶食

多飲茶的朋友患胃癌、食道癌及肝癌的幾率較低,營養(yǎng)專家的研究也發(fā)現(xiàn),每天喝10杯茶,可以減少患心臟病的風險。專家稱,我們體內(nèi)的消化酶多是酸性的酶類,它們在酸性環(huán)境中比較容易發(fā)揮作用。

3、堅果

它不僅可以提高好的膽固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是預防心臟病的最佳配方,不論是花生或杏仁果等,都是好的選擇。堅果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對人體生長發(fā)育,增強體質(zhì),預防疾病有極好的功效。

4、燕麥

每天食用燕麥麥片可以降低膽固醇,它所含的豐富纖維會使人很快就有飽腹的感覺,如此一來可以減少攝取其他油膩的食品,達到控制體重的目的。每天進食35克燕麥以提供一天營養(yǎng)和維持長久活力。

溫馨提示:消化不良患者應保持健康生活, 保持樂觀的情緒,避免不必要的憂慮;生活規(guī)律,起居有序,適當參加體育鍛煉;不吸煙(或戒煙),適量飲酒。

(責任編輯:成艷 )

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