梗阻性黃疸是由肝內(nèi)毛細(xì)膽管、小膽管、肝膽管、肝總管或膽總管的機(jī)械性梗阻所致。那么，梗阻性黃疸的飲食保健要注意什么？

【藥膳食療】

1，牡蠣肉玉米須湯；

[原料]鮮牡蠣肉50～100 g，玉米須100～150 g，食鹽、味精適量。

[制法]先將玉米須洗凈，切成小段，放入紗布袋中，扎緊袋口，備用。再將鮮牡蠣肉洗凈，用快刀斜剖成片，與玉米須藥袋同放入沙鍋，加清水適量，快火煮沸，然后改用小火煨煮。待牡蠣肉熟爛后，取出藥袋，濾盡藥汁，加食鹽、味精各少許，拌勻，再煨煮至沸，待溫服食。

[功效]清熱退黃。適宜陽(yáng)黃。

[服法]1劑/d，分2次服食。

2，蒲公英稠米湯：

[原料]鮮蒲公英300～500 g，稠米湯100～200 mL。

[制法]將鮮蒲公英搗爛后，用潔凈紗布包裹，絞壓取汁，兌入米湯中，攪拌均勻即成，待溫服食。

[功效]清熱解毒，消退黃疸。適宜陽(yáng)黃。

[服法]1劑/d，當(dāng)飲料，分?jǐn)?shù)次飲用。

3，蘆筍玉米須粥：

[原料]玉米須100～200 g，蘆筍、薏苡仁、粳米各30～50 g。

[制法]先將鮮蘆筍、玉米須洗凈，與薏苡仁、粳米同放入沙鍋，快火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘。粥黏稠即成，待溫服食。

[功效]清熱利濕，健脾退黃。適宜濕熱胎黃。

[服法]1劑/d，早、晚2次分服，或當(dāng)飲料，分?jǐn)?shù)次飲用。

4，茵陳蛋湯：

[原料]茵陳50～100 g，雞蛋l(fā)枚，醋10～20 mL。

[制法]先將茵陳加適量水，濃煎取汁150～300 mL，打入雞蛋，加醋攪勻，煮沸即可，待溫服食。

[功效]清熱利濕退黃。適宜濕熱胎黃。

[服法]1劑/d，早、晚2次分服，或當(dāng)飲料，分?jǐn)?shù)次飲用。