胰腺屬腹膜后器官，位置深在，橫附于上腹中部腹膜后，由于其解剖上的特點使其受到很好的保護，只有當外界因素直接作用于胰腺，或鈍性暴力直接作用于上腹部才能損傷胰腺，胰腺損傷多伴有鄰近臟器的損傷，如十二指腸、膽道、胃、結(jié)腸、脾臟、腎臟及鄰近大血管。那么，胰腺損傷的飲食保健要注意什么？

1、清淡飲食，注意膳食平衡。

2、減少食用高蛋白高脂肪的食物以減少胰腺負擔。忌煙酒，忌辛辣刺激食物。