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吃飯細(xì)嚼慢咽 遠離胃炎

2015-04-24 15:07:42      家庭醫(yī)生在線

現(xiàn)今由于生活節(jié)奏的加快,人們的飲食越來越?jīng)]有規(guī)律了,患有胃病的人在生活中吃飯需要細(xì)嚼慢咽,這樣才能更好的預(yù)防胃病的發(fā)生。那么,怎樣才能有效預(yù)防胃炎的產(chǎn)生呢?

四大原因誘發(fā)胃炎

1、飲食不潔傷胃

盛夏時節(jié),各種致病性細(xì)菌的繁殖速度很快,食物容易腐爛變質(zhì)。如果吃了不清潔或不新鮮的食物,就很容易引起急性胃炎,出現(xiàn)胃痛、胃脹和嘔吐等癥狀。

2、吃飯不守時傷胃

“廢寢忘食”似乎成了不少上班族的習(xí)慣,然而就是無意間的饑一頓、飽一頓,會慢慢侵蝕胃的健康。近年來,功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發(fā)病率在工作忙碌的白領(lǐng)人群中正日趨升高。

胃是一個嚴(yán)格遵守“時間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害。

3、晚餐過飽傷胃

早飯遺忘在匆忙間、午飯簡單對付、晚上“大吃大喝”、睡前來點夜宵,健康的消化系統(tǒng)往往就會在這樣的飲食習(xí)慣中被破壞。專家指出,以人體每天攝入的熱量計算,最恰當(dāng)?shù)谋壤龖?yīng)當(dāng)是早餐占三成,午餐占四成,晚餐為三成。

4、狼吞虎咽傷胃

食物進入胃后,需要經(jīng)過貯納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀后,才到達腸道。養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜,并增加胃的負(fù)擔(dān),使食物在胃內(nèi)的停留時間延長,從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。

怎樣才能遠離胃炎

1、吃飯的時候要細(xì)嚼慢咽

胃病的養(yǎng)生保健,吃得太快會增加腸胃的負(fù)擔(dān),胃部肌肉容易疲勞,胃動力下降,這樣胃部更容易受傷,所以,在吃東西的時候要充分的咀嚼,不要貪快,讓食物盡可能的在嘴巴里變細(xì),吞咽下去的時候也可以減輕胃部的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)增多,唾液分泌也多,對胃粘膜有保護的作用。

2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

胃病的養(yǎng)生保健,進餐要準(zhǔn)時,要科學(xué),食物要以清淡,軟爛為主,要好好吃飯,不要因為趕時間而站著吃或者蹲著吃。三餐時間一定要準(zhǔn)時,不管肚子餓不餓,都應(yīng)該進食,而且一次不要吃得過飽,8分飽是最理想的。對于那些工作繁忙的人來說,最忌諱的便是饑一頓飽一頓的飲食習(xí)慣。

3、進食以后不要立即運動

胃病的養(yǎng)生保健,運動的好處多多,這自然不必多說,而且還有一句話說:“飯后百步走,活到九十九”,但,這個飯后不是說馬上,而應(yīng)該在進食后20-30分鐘開始為宜,等食物都消化得差不多再開始比較好。

胃病的養(yǎng)生保健,生冷,過燙,過硬的食物是患有胃部疾病的人的禁忌飲食,這些食物進入胃部后,會刺激胃粘膜引起更嚴(yán)重的反應(yīng)。所以,飲食的溫度要以不燙不冷為度。

(責(zé)任編輯:鄒華振 )

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