急性胰腺炎是多種病因?qū)е乱让冈谝认賰?nèi)被激活后引起胰腺組織自身消化、水腫、出血甚至壞死的炎癥反應(yīng)。臨床以急性上腹痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱和血胰酶增高等為特點。那么對于患有胰腺炎疾病的患者來說在飲食方面尤其要注意，因為引起胰腺炎的大部分原因都和人們的不良飲食習(xí)慣十分不開的。比如暴飲暴食，愛吃油膩辛辣生冷的食物，久而久之就可能造成胰腺炎的發(fā)生。下面就讓們具體的來了解一下相關(guān)的情況。

三禁忌：

1、忌暴飲暴食

尤其是患有膽結(jié)石等膽道疾病的患者，過量飲食后易誘發(fā)急性胰腺炎。

2、忌過量高脂飲食

尤其是本來就患有高脂血癥的患者。

3、忌過量飲酒

過量飲酒的同時往往會攝入高脂食物，從而引發(fā)急性胰腺炎。

一適宜：

宜清淡、低脂、易消化的飲食。

專家還介紹說，春節(jié)假期喝酒還有一些禁忌：空腹不宜，特別是饑餓的時候。饑餓時喝酒容易傷胃，加上對酒精的吸收特別快，使血液里的酒精含量更高，空腹喝酒易醉就是這個道理。另外身體疲勞時也不要喝酒，因為興奮過程短，也易醉。

此外，血壓高、心臟病、尿酸過多、痛風(fēng)、糖尿病、肝腎功能不佳、憂郁癥、精神病、性病、皮膚疾病及敏感、孕婦、哺乳的婦女、服用西藥等人群都不宜喝酒。