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小兒腸胃炎的原因 5款飲食療方治療腸胃炎

2016-12-28 08:18:41      家庭醫(yī)生在線

孩子的身體健康往往是家長(zhǎng)們關(guān)注的重點(diǎn)。孩子的抵抗力低,容易誘發(fā)各種疾病,因此家長(zhǎng)們千萬(wàn)不能掉以輕心。小兒腸胃炎的原因有哪些?

小兒腸胃炎的原因

1、病毒感染

經(jīng)常導(dǎo)致腸胃炎的病毒包括輪狀病毒、諾瓦克病毒、腺病毒和星狀病毒。輪狀病毒是導(dǎo)致兒童腸胃炎的主要原因,而且遍及全球,不分貧富。70%兒童腸胃炎都是因?yàn)槭艿讲《厩忠u,但大部份成年人則因?yàn)樵?jīng)接觸過(guò)輪狀病毒,所以有免疫能力。

2、細(xì)菌感染

兒童的腸胃炎之中,細(xì)菌感染占15%;最常見(jiàn)的細(xì)菌包括大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、志賀菌和空腸彎曲菌。

一般此原因感染腸胃炎的兒童是由于進(jìn)食被細(xì)菌污染了的食物而發(fā)病的。曾被發(fā)現(xiàn)帶菌的蔬果和食物包括未煮熟的鮮肉、雞、海產(chǎn)、蛋、成長(zhǎng)中的芽菜、未經(jīng)消毒的牛奶、軟干酪、果菜的榨汁。

3、寄生蟲(chóng)感染

多種原生動(dòng)物可導(dǎo)致腸胃炎。最常見(jiàn)的是藍(lán)氏賈第鞭毛蟲(chóng),而阿米巴變形蟲(chóng)和隱孢子蟲(chóng)感染也有報(bào)道。作為一類(lèi)病原,它們約占兒童腸胃炎成因的10%。

4、傳染

傳染會(huì)通過(guò)飲用被污染的水,或者共同使用一些私人物品而發(fā)生。需要注意的是,使用沒(méi)有正確消毒的奶瓶喂奶是嬰兒感染的一個(gè)范圍發(fā)生傳染重要原因。

5、非感染性

非傳染性的胃腸炎也有很多因素造成。一些較常見(jiàn)的原因包括:藥物(像非甾類(lèi)抗感染藥),食物(如乳糖——在那些無(wú)法耐受餓的人群中),和麩質(zhì)(在那些患有乳糜瀉)。克羅恩氏病也屬于非傳染性疾病來(lái)源(通常很?chē)?yán)重的)腸胃炎。

小兒腸胃炎的飲食療法

1、丁香鴿

丁香5克,肉鴿一只。鴿子弄凈后放進(jìn)大碗中。將丁香放于鴿腹中。涂灑鹽、姜、酒等調(diào)味品。加適量的水蒸熟。吃鴿肉喝湯。能健脾。散寒、溫胃。

2、豆蔻饅頭

豆蔻粉1.5克,面粉300克,加入發(fā)酵粉一起混勻,做成饅頭若干只。蒸熟后,可作點(diǎn)心和正餐食用,常吃有益。

3、山藥羹片羊肉

羊腿肉500克切塊,鮮山藥300克去皮切咸塊,嫩生姜15克去皮切片。上三物放入沙鍋中。加酒、鹽、醬油、蔥及少許湯水紅燒。能溫中祛寒、健脾止痛。對(duì)胃炎有輔治作用。

4、白胡椒豬肚湯

選白胡椒15克,稍打碎;鮮豬肚1個(gè),洗凈。將白胡椒放進(jìn)洗凈的豬肚內(nèi),加清水20毫升,然后用線將豬肚上下口扎緊。用文火煲1小時(shí),調(diào)味后分次服食。

5、參米粥

選用黨參25克,洗凈切碎;大米50克,洗凈,在鐵鍋內(nèi)炒至黃色。然后將二者與清水1000毫升一起放入沙鍋內(nèi),煮至350毫升左右,分次食用。

(責(zé)任編輯:鄧瑩瑩 )

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