【廣州家庭醫(yī)生門診部】公眾號
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家庭醫(yī)生在線:為什么晚餐吃得過晚會影響胃腸道功能,晚餐應該怎么吃才好?
唐健主治醫(yī)師:晚餐盡量吃少一點,因為在晚餐過程中,如果吃入大量的碳水化合物和能量之后,在夜晚通常的活動量會比較少的,這些能量身上是沒有辦法充分的,被身體所消耗掉,那么很多能量會積累在體內形成脂肪,引起肥胖的一個重要原因,那么相對來說晚餐的話,固定的時間點,要適當提前,盡量不要太晚吃飯,晚餐和睡覺,通常建議隔四個小時以上,那么最忌諱是什么呢,吃完之后立刻躺下來一動不動,在床上看電視然后睡覺,那么這樣情況下,第一沒有辦法促進胃腸道正常蠕動,第二沒有一個的能量消耗,相對于晚餐這些攝入的能量,都會被身體所儲存起來,那么至于晚餐吃什么更加好,那可能也是根據(jù)每個人的,不同需求不一樣,通常情況下,,晚餐的時候不要吃過度油膩,過度油膩的東西,不要大量攝入甜食,那可以適當飲一些葡萄酒,但是不要喝過多的酒,不要喝過濃的茶,影響自己的睡眠,可能就可以了,平常所吃的米飯 饅頭,這些實際主要含量都是淀粉,人的碳水化合物,對人身體能量的供給達到60%以上,所以你完全避免碳水化合物,避免淀粉攝入是不可能的,晚餐也沒有必要,完全避免這些東西,在通常情況下,講究飲食搭配,特別是葷素的搭配,多種食物的搭配,可能更有利于豐富的均衡的營養(yǎng)
家庭醫(yī)生在線:晚上不吃晚飯對身體好?這種說法對嗎?
唐健主治醫(yī)師:這種說法是100%錯誤的,為什么呢,還要回到剛才的問題,其實人體是一個非常奇妙的,就像一個機器一樣,是非常精確的,你在養(yǎng)成一個生物鐘之后,這個生物鐘并不因為你,突然一下子的改變,這個生物鐘就能改變,但經過正常時間的凈化,人體在晚餐的時候,都會進行一個消化液的分泌,和胃酸分泌,這個時候你不吃東西,硬是要改變這樣一個生理過程,其實對于身體的內環(huán)境的穩(wěn)態(tài),并不是一個非常好的行為,從消化科的臨床角度來說,建議還是維持一個正常飲食節(jié)律,可能對一個人是更加合適的。