家庭醫(yī)生在線：胃食管反流病人在飲食上要注意什么？多吃堿性食物能緩解病情嗎？

張敏主治醫(yī)師：胃食管反流在門診經(jīng)常遇到的，胃食管反流在現(xiàn)代人情況越來(lái)越多，表現(xiàn)也越來(lái)越多，胃食管反流的原理，就是食管和胃之間，食物經(jīng)過(guò)食管到胃，食管和胃之間有一個(gè)，通俗點(diǎn)有一個(gè)門，這個(gè)門叫做賁門，這個(gè)賁門平時(shí)是關(guān)著的，當(dāng)這個(gè)食管里面的食物，想進(jìn)入胃的時(shí)候，這個(gè)賁門再打開，但是胃食管反流的病人，是因?yàn)楦鞣N原因，導(dǎo)致這個(gè)門關(guān)不緊，或者是食管的動(dòng)力不夠，這種情況之下，就讓胃里面的氣體、液體、食物，返流到食管里面，這樣讓食管本身是單行道，變成一個(gè)雙行道，這樣病人就會(huì)表現(xiàn)為胃食管反流的情況，這就是胃食管反流的一些發(fā)病原理，所以在平時(shí)的飲食習(xí)慣上面要注意，任何導(dǎo)致胃里面壓力增加的因素，比如說(shuō)吃得過(guò)飽，或者吃完飯之后馬上去平躺，這個(gè)時(shí)候沒(méi)有重力，借助重力作用，這個(gè)胃里面東西，更容易反流到食管，這些飲食習(xí)慣并不好，另外就是進(jìn)食一些，比如說(shuō)吃過(guò)甜的東西，巧克力或者喝濃茶、喝咖啡，這些食物會(huì)導(dǎo)致賁門，這個(gè)門更加松弛、不建議，喝酒還有吸煙，也可能加重胃食管反流，從理論上來(lái)說(shuō)，堿性的食物，可以中和一下胃酸，可能會(huì)有一些作用，但是它真正改善這個(gè)病人的癥狀，是微乎其微的效果，所以不建議單純靠堿性食物，來(lái)治療胃食管反流病。