胃炎是各種原因引起的胃黏膜炎癥，為最常見的消化系統(tǒng)疾病之一。癥狀的類型和嚴重程度取決于微生物或毒物的類型和量的大小。最常見的癥狀是腹瀉，其他癥狀包括：腹痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱、食欲減退、體重減輕（可能是脫水的征象）、大量出汗、皮膚濕冷、肌肉痛或關節(jié)僵硬、大便失禁等，嚴重的還會導致脫水。

胃炎易致脫水 補充水分與電解質(zhì)才是硬道理

劇烈的嘔吐和腹瀉可以很快導致脫水，其表現(xiàn)有虛弱、極度口渴、少尿或尿色加深、皮膚干燥、口干、眼球下陷，嬰兒還可表現(xiàn)為啼哭時少淚。嚴重的嘔吐或腹瀉可以引起低鈉血癥、低鉀血癥、低血壓等。飲用大量含鹽少或不含鹽的水分來補充液體的病人尤易出現(xiàn)低鈉血癥。水和電解質(zhì)紊亂有潛在的風險，特別是對于病重、虛弱、年幼或年老的患者，嚴重的病例可以出現(xiàn)休克和腎功能衰竭。

治療胃腸炎最重要的是補充水和電解質(zhì)。通?；颊咧恍枧P床休息并飲用足量的水分（如口服補液鹽溶液）即可。即使是嘔吐的患者也要盡量多飲水。哺乳期的嬰兒應繼續(xù)哺乳。碳酸飲料、茶、運動飲品、含咖啡因的飲料及果汁并不適于補液。如果嘔吐或腹瀉持續(xù)時間較長或有嚴重脫水，有必要進行靜脈補液。嘔吐劇烈時可加用止吐藥。如果腹瀉持續(xù)時間超過24～48小時并且沒有跡象表明有更嚴重的細菌感染，可加用止瀉藥。通常兒童不建議使用止吐藥和止瀉藥。

那么，如何有效預防胃炎的發(fā)生

1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣：許多急性腸胃炎患者疾病是由于病菌的感染，大家一定要養(yǎng)成飯前便后洗手的習慣，盡量避免病菌侵害。

2、注意飲食衛(wèi)生：大家一定要避免進食腐壞變質(zhì)的食物，隔夜的食物最好避免食用，或者一定要在加熱后再食用。

3、避免進食生冷刺激的食物：夏季是急性腸胃炎的高發(fā)期，由于天氣炎熱，大家都喜歡吃一些涼爽的食物或飲品，這些因素往往會刺激我們的胃腸粘膜，引起急性發(fā)病，應盡量避免。

4、避免藥物刺激：許多患者在發(fā)病前服用過非甾體類抗炎藥（阿司匹林等），這類藥物會對我們的胃黏膜造成損傷，應盡量避免服用。