急性腸胃炎好發(fā)于夏秋季節(jié)，多見于體質(zhì)較差的人群，例如兒童及老年人，一般會引起各種消化道癥狀如腹痛、腹瀉、惡心嘔吐等，極大地困擾患者的正常生活，因此對于急性腸胃炎的病因，以及患病期間飲食禁忌以及緩解癥狀的方法，需要患者及家屬加強(qiáng)了解，那么針對這些問題，就有請惠州市第一人民醫(yī)院副主任醫(yī)師鐘選芳為我們做出解答。

為什么會得急性腸胃炎？

急性腸胃炎主要是由飲食不當(dāng)所致，如暴飲暴食、飲食不衛(wèi)生、進(jìn)食生冷刺激食物，部分患者對食物出現(xiàn)過敏也可出現(xiàn)腸胃炎癥狀。急性腸胃炎最好不要抽煙，因為抽煙可對胃腸道產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致胃腸內(nèi)血管收縮，血流不暢，另外煙草中的某些成分可刺激胃酸分泌，加重癥狀。

急性腸胃炎不可以吃什么？

急性腸胃炎患者由于是胃腸道粘膜發(fā)生了急性炎癥，因此不宜吃所有可對胃腸道產(chǎn)生刺激的食物，如生冷、辛辣刺激、難消化、油膩的食物，不宜吃被污染的不潔食物，不宜暴飲暴食等，盡量避免吃牛奶、豆?jié){等易產(chǎn)氣食物等

急性腸胃炎怎么緩解？

急性腸胃炎通常表現(xiàn)為腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等，部分患者有發(fā)熱，可采取對癥治療方法緩解病情，如腹痛者給予解痙止痛治療，惡心、嘔吐者給予止吐治療，腹瀉者可以給予止瀉和補充水分的治療，對于高熱者可給予退熱等。

急性腸胃炎雖然是自限性疾病，但如果不及時治療，病情得不到良好控制，也會對抵抗力弱的嬰幼兒及老人造成脫水及電解質(zhì)失衡等嚴(yán)重問題。因此對于體質(zhì)較弱的人群，應(yīng)當(dāng)注意預(yù)防該病，避免生冷刺激飲食，患病后更應(yīng)注意進(jìn)食溫養(yǎng)胃的食物，對于不適癥狀及時采取針對性治療，以加快疾病恢復(fù)。