流行性出血熱高熱期病人由于體溫高、出汗多、代謝增強(qiáng)對機(jī)體消耗很大，因此，應(yīng)給予高熱量、高維生素、優(yōu)良蛋白質(zhì)等營養(yǎng)豐富而易消化的全流飲食或半流飲食。如牛奶、豆?jié){、紅棗米粥、蓮子湯、天然果汁、藕粉、雞蛋湯、面條、掛面等，采用少食多餐的方法，以避免加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起消化不良。盡可能讓病人多飲水和吃水果，以利于毒素的排出及增加維生素的攝人，滿足身體需要。宜吃低鹽飲食，若進(jìn)鹽過多可加重組織水腫和腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情惡化。