人體寄生蟲病是嚴重危害少年兒童健康的常見病，特別是以蛔蟲、鉤蟲、鞭蟲、蟯蟲病等為代表的土源性腸道線蟲病，在兒童中感染率較高，以5～14歲最高，2歲以下兒童并不少見。通常說的兒童有蟲多是指患有這一類寄生蟲病。腸道線蟲寄生兒童腸道，奪取營養(yǎng)，往往導致兒童營養(yǎng)不良、貧血等癥狀，嚴重影響兒童的身體及智力發(fā)育，甚至可因并發(fā)癥而導致死亡?；紫x幼蟲移行可引起蛔蚴性肺炎和過敏癥狀。

寄生蟲病預防保健：

一、食物煮熟，慎防寄生蟲

一般情況下，寄生在人體內(nèi)的一些成蟲吃藥就可驅除，但寄生蟲的幼蟲一旦進入人體的腦、肝、肺或心臟等處，則很難治療。

二、淡水魚蝦與華支睪吸蟲病

有些民間說法并不科學，如“生吃螃蟹活吃蝦”就是不正確的。這主要是因為淡水魚蝦中有華支睪吸蟲的囊蚴寄生，可使人得華支睪吸蟲病，也叫肝吸蟲病，其癥狀表現(xiàn)如同肝炎，所以淡水魚蝦一定要做熟了吃，像生魚片之類的生吃法并不科學。

三、螺肉生吃不科學

一些螺體內(nèi)有寄生蟲存在，由于寄生蟲所處的生長階段不同，對人體的危害也有所不同?，旇莶灰松?，生吃可使人頭痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱、間歇性嗜睡或昏睡；一些患者還會出現(xiàn)頭、軀干、四肢的各種類型的知覺異常，如燒灼、麻木、疼痛等；還有一些患者會出現(xiàn)視力障礙、失明。

四、青蛙和曼氏迭宮絳蟲

青蛙也吃不得，因為青蛙是曼氏迭宮絳蟲的中間宿主，吃青蛙時，如果未死的曼氏迭宮絳蟲幼蟲進入人體，可使人體組織遭到破壞，出現(xiàn)失明、昏迷、皮膚瘙癢，甚至癱瘓等癥狀。

健康提醒：人體寄生蟲發(fā)病的因素很多，飲食不潔，體質偏弱是導致寄生蟲致病的主要因素，所以，夏季飲食一定要注意衛(wèi)生，并盡量把食物煮熟。