古蘭-巴雷綜合征（Guillian-Barre Syndrome）是常見的脊神經(jīng)和周圍神經(jīng)的脫髓鞘疾病。又稱急性特發(fā)性多神經(jīng)炎或?qū)ΨQ性多神經(jīng)根炎。臨床上表現(xiàn)為進(jìn)行性上升性對(duì)稱性麻痹、四肢軟癱，以及不同程度的感覺障礙。病人成急性或亞急性臨床經(jīng)過，多數(shù)可完全恢復(fù)，少數(shù)嚴(yán)重者可引起致死性呼吸麻痹和雙側(cè)面癱。腦脊液檢查，出現(xiàn)典型的蛋白質(zhì)增加而細(xì)胞數(shù)正常，又稱蛋白細(xì)胞分離現(xiàn)象?。

那么吉蘭-巴雷綜合征的飲食要注意哪些事項(xiàng)？吉蘭-巴雷綜合征一般發(fā)病比較的迅速，危害性很大，不但影響了患者正常生活的進(jìn)行，還給患者的身心帶來了很大的傷害。吉蘭-巴雷綜合征的飲食與病情之間有很大的關(guān)系，一個(gè)好的吉蘭-巴雷綜合征的飲食計(jì)劃有助于患者早日康復(fù)，反之則會(huì)使患者的病情加重。吉蘭-巴雷綜合征的飲食要注意哪些事項(xiàng)？下面我們來具體看一下。

吉蘭-巴雷綜合征的飲食要注意哪些事項(xiàng)？

1、多食蛋白質(zhì)豐富的食物，這是吉蘭-巴雷綜合征綜合癥患者的飲食護(hù)理中一個(gè)重要的要求，含蛋白質(zhì)豐富的食物主要有瘦肉、牛羊肉、雞、魚等。

2、吉蘭-巴雷綜合征綜合癥患者在生活中還要注意多吃一些營養(yǎng)豐富的食物，并且要注意營養(yǎng)的搭配均勻，可以多食蓮子心，因?yàn)樗星逍慕禑┑淖饔谩?/p>

3、吉蘭-巴雷綜合征綜合癥患者患者在生活中要注意吃一些像蛋黃、花生這樣的脂類食物。

4、多食含維生素B1豐富的食物，要要多吃含維生素E豐富的食物。例如酵母、糙米、燕麥等。這一點(diǎn)也是吉蘭-巴雷綜合征綜合癥患者的飲食護(hù)理中比較重要的一個(gè)方面。

當(dāng)然吉蘭-巴雷綜合征飲食保健應(yīng)保證足夠的營養(yǎng)、水分和休息，充分的休息對(duì)體力的保存和抗病能力的增強(qiáng)甚為重要。對(duì)吞咽困難者可及早使用鼻飼，以保證充足的營養(yǎng)、水分及服藥，并可減少吸入性肺炎的發(fā)生?；謴?fù)期 可繼續(xù)使用B族維生素及促進(jìn)神經(jīng)功能恢復(fù)的藥物，并酌情選用理療、體療、針灸和按摩等康復(fù)措施。