飲食在防治疾病中起到重要的作用，這同樣適用于甲亢。那么甲亢患者該如何飲食呢？哪些食物可以吃，哪些食物又不能吃呢？為此，家庭醫(yī)生在線采訪了南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院副院長、內(nèi)分泌代謝科主任醫(yī)師沈潔，她就這一問題為廣大網(wǎng)友進(jìn)行了講解。

家庭醫(yī)生在線：甲亢患者的飲食宜忌是什么？

沈潔副院長：甲亢如果說是分妊娠期和非妊娠期，如果是非妊娠的時候，我們是忌碘，大家知道，合成甲狀腺激素，最大的元素，最主要的元素就是碘，所以我們說碘多了以后，它自然合成很多甲狀腺激素，甲亢的時候，如果給予碘太多的時候，它無疑是火上加油，比如碘豐富的食物，包括海帶、紫菜和部分的海鮮。其中最多的，含碘的量是海帶和紫菜，所以我們在懷孕的時候，是要求她低碘飲食，低碘飲食從飲食角度來講，我們會比較忌海帶、紫菜，大家也知道，鹽是現(xiàn)在很大的問題，在前幾年，我們國家為了保障碘的充分供給，擔(dān)心鹽里面的碘不夠，帶來我們下一代的甲減，或者大脖子病，所以國家給一個政策，叫高碘飲食，就加碘飲食，這個加碘飲食，而且對鹽商做要求，如果鹽商的碘，碘鹽沒有達(dá)到碘的含量時候，它要受到懲罰，要罰款，大家知道，碘有個特點(diǎn)，它有揮發(fā)性，它加熱時候就揮發(fā)掉，鹽商在制碘過程中，它擔(dān)心在運(yùn)輸?shù)募訜?、陽光照射的時候，碘揮發(fā)，所以它的碘可能加過量，所以前幾年都參加了唐衛(wèi)平教授，也就是遼寧省副省長，也就是甲狀腺全國組委，他牽頭做的碘流調(diào)，發(fā)現(xiàn)中國的碘并不低，這也就是說，我們在甲亢的治療過程中，碘鹽也是有一定的影響。在甲亢的時候，已經(jīng)限制了海帶、紫菜了，但是如果沒有注意到鹽里面的碘，也一樣會有比較多的碘的來源，所以甲亢治療的早期，也會要求使用無碘鹽，你可以去購買無碘鹽，如果你沒有買到，也可以把鹽放在鍋里面，加熱一下，也揮發(fā)不少，總而言之，在甲亢治療過程中，碘的限制，還是治療的一個配合十分重要的環(huán)節(jié)，它沒有更多忌口，它不像糖尿病，不能吃糖，但這個沒有太多忌口。除了碘之外，它其實是可以，注意飲食全面給予，因為它是高代謝癥狀時候，它需要更多的營養(yǎng)幫助。