過(guò)敏性鼻炎的食療方法有哪些？

1 水果蔬菜：

新鮮水果蔬菜里面含有抗氧化物如維他命C，可減少細(xì)胞老化程度，又可保持鼻腔微血管的健康。蘋(píng)果，洋蔥，茶，莓果類可降低身體因過(guò)敏而制造的組胺，有助舒緩流眼淚，流鼻水的過(guò)敏反應(yīng)。

菠蘿中的酵素菠蘿蛋白酶亦有助減輕鼻塞和鼻腔發(fā)炎。

木瓜，番茄中的維他命A可維持耳鼻喉管道的黏膜健康。

2 強(qiáng)身維他命B和鋅

麥皮燕麥等五谷雜糧，綠葉菜和豆類中的維他命B;蝦，貝和堅(jiān)果類如杏仁富含豐富的鋅。兩者都可以維持免疫系統(tǒng)功能。

3 抗炎不飽和脂肪：

含有豐富奧米加3油，維他命E的食物。比如深海魚(yú)，核桃等可以抑制身體細(xì)胞發(fā)炎現(xiàn)象，增強(qiáng)體質(zhì)。將芥花籽油用來(lái)炒蔬菜是不錯(cuò)的方法。西醫(yī)建議多吃深海魚(yú)。深海魚(yú)如吞拿魚(yú)、三文魚(yú)等均含豐富魚(yú)油，而魚(yú)油可以抑制鼻腔內(nèi)的分泌物，從而減輕鼻敏感情況。但要避免用油炸煮法，以刺身或清蒸食法最好。