頸動脈炎又稱頸動脈周圍炎、血管性頸痛，為頸動脈部的疼痛或壓痛，常放散至咽喉、耳、鼻、頭、面、額、枕、肩部?；颊叱Ｒ匝释礊橹髟V而就診于耳鼻喉科。本病多見于成年人，女性多于男性。頸動脈炎吃什么好？

頸動脈炎吃什么好

①多吃綠葉蔬菜、水果。這些食物中含有大量的纖維素及維生素，可以補充人體所需。

②要粗細搭配，不要單吃細糧。做到不挑食，這樣人體的營養(yǎng)才會均衡，才會利于機體的康復(fù)。

③ 肉食沒有太多的講究，但是要少吃肥膩食品，可以多吃一些瘦肉，補充機體的蛋白及必需氨基酸。

④ 多食菌類食品。菌類食品中含有多種維生素及微量元素，具有抗氧化，抗衰老功效。

頸動脈炎患者忌吃食物

① 大動脈炎患者一定要戒煙，煙草中含有多種成分都會嚴重刺激和損傷血管，引起血管炎癥反映，患者不僅不能吸煙，還要遠離吸煙人群，防止二手煙的侵害，還要遠離煤煙等有害氣體對機體的損害。

② 忌酒。酒精可以引起患者的血管炎癥反復(fù)，并且有許多藥會因為喝酒而出現(xiàn)副作用，或藥效減弱。

③ 辛辣食品不要沾。辛辣食品具有刺激性，在中醫(yī)中屬于發(fā)物，可以引起血管炎癥的加重。如辣椒、生的蔥、姜、蒜等。

④ 少吃海鮮。海鮮中某些成分可以引起機體的炎癥反應(yīng)加重，可以導(dǎo)致患者的血管炎癥加重，引起動脈炎的反復(fù)。其中也包括河蝦、河蟹。但是河魚可以吃。

⑤ 高油脂、高熱量的食物少吃。高固醇類、高脂肪類的食品會引起動脈硬化，在有炎癥病變的血管內(nèi)更容易沉積，引起血管的脂質(zhì)堆積，加重動脈硬化。