喉炎給患者的日常生活造成非常大的不便和影響，專家指出，喉炎患者的不同癥狀反映著疾病的不同類型，也有不同的不適表現(xiàn)。因此，對于治療不適癥狀，食療治療也就起到了一定的作用了。

不適癥狀表現(xiàn)

1、 呼吸困難

一般分為吸氣性、呼氣性及混合性3種類型，喉源性呼吸困難的特點是，吸氣時喉腔狹窄，空氣不能通暢地進入氣管、支氣管和肺內，出現(xiàn)吸氣困難，吸氣階段延長，吸氣時胸腔內負壓加大，胸廓周圍軟組織出現(xiàn)凹陷，于胸骨上窩、鎖骨上窩及劍突下發(fā)生凹陷。稱為三凹征。嚴重時，肋間隙亦發(fā)生凹陷，合稱四凹癥。

2、吞咽困難

如喉部全癱瘓，進食時失去其保護性反射作用，食物和唾液常誤入氣管，發(fā)生嗆咳，出現(xiàn)吞咽困難，常并發(fā)吸入性肺炎。喉神經癱瘓常由中樞神經病變所引起，如脊髓空洞癥、播散性硬化，延髓型脊髓灰質炎、腦腫05a26、腦出血及小腦下后動脈栓塞等。

3、咯血

是指喉氣管支氣管至肺間的任何部位出血，經口咯血，咯血量多者如泉涌，少者僅痰中帶血，因喉部疾病引起的咯血有：喉血管05a26、喉腫05a26、喉外傷、喉結核等。但多數(shù)咯血是由支氣管擴張、支氣管腫05a26、肺結核、肺膿腫、心血管疾病所引起，須予鑒別。

飲食注意

1、吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產品等，有利于慢性喉炎損傷部位的修復。

2、多攝入富含B族維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等，有利于促進損傷咽喉部的修復，并消除呼吸道黏膜的炎癥。

3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

4、經常飲用一些利咽生津的食療飲品，以下兩例供參考：

1）綠茶蜂蜜飲：綠茶5克，蜂蜜適量。將綠茶置杯中，沖入沸水，加入蜂蜜飲服，每日1劑?？汕鍩崂?，潤肺生津。

2）百合綠豆湯：百合20克，綠豆50克，冰糖適量。將百合、綠豆加清水適量煮熟，加入冰糖飲服，每日1劑?？汕鍩釢櫡?，養(yǎng)陰生津。

喉炎是很常見的疾病，也是很容易反復發(fā)作的疾病，主要是三分治七分養(yǎng)，所以在平時的生活中需要積極去預防和護理，避免長期反復發(fā)作才是最根本之處。

可見，喉炎患者需要注意的飲食問題還是有不少的，不少喉炎患者都是痰濕體質或者是陽虛體質，所以平時如果可以針對自己的體質來飲食改善的話，對治療喉炎是非常有幫助的，多用羅漢果泡水或者試試上面介紹的飲品也是不錯的選擇。喉炎作為危害我們健康的嚴重口腔疾病，建議各位讀者在平時生活中一定要做好科學的護理工作，注意平時的飲食，切忌吃辛辣食品。