生活和工作中需要長時間用眼的朋友們必須要做好日常的護眼工作，要勞逸結(jié)合，并且科學用眼。與此同時，有很多的食物也能幫助我們護眼，這些食物都很常見。下面就來介紹一下護眼的食物和食療方吧。

吃什么對眼睛好

胡蘿卜。富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以維生素A的含量最多，其作用和魚肝油相似。此外，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護眼睛和皮膚的健康。

菠菜。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等，它不僅是營養(yǎng)價值極高的蔬菜，也是護眼佳品。

海帶。富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B，、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分，尤其是含豐富的碘，對人體十分有益。

香蕉。人體攝入鹽分過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫，香蕉中的鉀可以幫助排出這些多余的鹽分；另外香蕉中還含有大量的β-胡蘿卜素，當人體缺乏這種物質(zhì)時，眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光等，多吃香蕉不僅可以緩解這些癥狀，還能在一定程度上緩解眼部疲勞，避免過早衰老。

玉米。玉米對眼睛很大的貢獻在于其含有葉黃素和玉米黃質(zhì)，有非常強大的抗氧化作用，可以清除進入眼球內(nèi)的有害光線，保護眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域，對于用眼過度的高考學子多吃可以多吃黃玉米，只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì)。

西紅柿。西紅柿含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性，所以有保護維生素C的作用，烹煮過程中不易破壞。生吃熟吃都對身體健康有很大的幫助。

枸杞子。含有豐富的胡蘿卜素，維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養(yǎng)。

接下來，還有護眼的食療方介紹給大家，繼續(xù)來看看吧。

護眼家常食療方

菠菜湯

原料：豬肝60克，菠菜130克，食鹽、香油各少許

制法：清高湯1公升，煎煮約20分鐘，濾渣留湯。

杞菊決明子茶

原料： 枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。

制法： 將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶15分鐘后可開始飲用。

芝麻枸杞茶

原料：沙苑子10克、菟絲子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首烏15克、澤蘭10克、食鹽10克

制法：將原料浸泡10分鐘，濾去渣，代茶飲用。

日常護眼要多吃以上食物，并且科學用眼哦。