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掛號(hào)科室:眼科 同類疾?。?a target='_blank'>散光近視弱視斜視遠(yuǎn)視

電腦族護(hù)眼最該食用的蔬菜

2012-01-31 21:35:13      家庭醫(yī)生在線

  電腦在現(xiàn)在的日常工作、學(xué)習(xí)、生活等方面已經(jīng)成為必不可少的一項(xiàng)聯(lián)系工具!這里飲食專家為大家推薦一個(gè)護(hù)眼秘籍,有明目清神保護(hù)視力的作用,對(duì)于視力已損的朋友亦有緩解疲勞調(diào)節(jié)之功效。

  1、維生素C

  對(duì)眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長(zhǎng),維生素C含量明顯下降,晶狀體營(yíng)養(yǎng)不良,久而久之會(huì)引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。

  2、胡蘿卜

  富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。

  3、菠菜

  含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜,也是護(hù)眼佳品。

  4、西紅柿

  含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性,所以有保護(hù)維生素C的作用,烹煮過(guò)程中不易破壞。

  5、韭菜

  富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發(fā)油等。另外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。

  6、青椒

  含有豐富的維生素,糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素,是蔬菜中維生素C含量最高的。

(責(zé)任編輯:陳文穎 )

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