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預(yù)防乳腺癌常吃五類美食 食療可擺脫婦科病

2014-08-08 10:41:20      家庭醫(yī)生在線

乳腺疾病已經(jīng)成為一種高發(fā)的婦科疾病,而且有些疾病還是女性健康的殺手,乳腺癌就是其中的一種。其實(shí)女性朋友想要預(yù)防乳腺癌就要從日常生活飲食中做起,下面,小編來(lái)介紹5種幫助女性預(yù)防乳腺癌的食物。

第一類:食用菌類

銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,能增強(qiáng)人體免疫能力,增強(qiáng)身體的抵抗力,有較強(qiáng)的防癌作用。

第二類:魚(yú)類

黃魚(yú)、甲魚(yú)、泥鰍、帶魚(yú)、章魚(yú)、魷魚(yú)、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等,因?yàn)樗鼈兒胸S富的微量元素,有保護(hù)乳腺、抑制癌癥生長(zhǎng)的作用。

第三類:水果類

葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無(wú)花果等,不僅含有多重維生素,而且含有抗癌和防止致癌物質(zhì)亞硝基胺合成的物質(zhì)。

第四類:蔬菜

與主食合理搭配有利于身體健康。如番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等。

第五類:牛奶及其制品有益于乳腺保健,可以補(bǔ)充鈣

谷類如小麥、玉米、大豆及一些雜糧均有利于健康。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素??扇苄岳w維素可幫助身體對(duì)脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝,并降低膽固醇。不可溶性纖維素有助于消化系統(tǒng)的健康,并預(yù)防癌癥。堅(jiān)果是食物的果仁和果種,含有大量的抗氧化劑,可起到抗癌的效果。

11種食物幫助女人輕松預(yù)防婦科病

補(bǔ)充高鐵食物

貧血:補(bǔ)充高鐵食物

因?yàn)橹芷谛允а约吧仍?,約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長(zhǎng)期貧血容易導(dǎo)致卵巢功能下降,對(duì)女性健康造成影響。

補(bǔ)血養(yǎng)血可謂是女性一生的“功課”。動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高,而且容易吸收。醫(yī)學(xué)專家特別提醒,女性在經(jīng)期時(shí)要盡量少喝濃茶和咖啡,以免其中的單寧酸抑制鐵的吸收。

喝些加蜜熱奶

經(jīng)期不適:喝些加蜜熱奶

下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等癥狀,是女性經(jīng)期經(jīng)常遭遇的身體不適。婦產(chǎn)科專家最近發(fā)現(xiàn),女性在月經(jīng)期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶,可減輕或消除經(jīng)期的種種不適。

因?yàn)榕D讨械拟浛梢允婢徢榫w,并具有減輕腹痛、防止感染、減少經(jīng)血量的作用;蜂蜜中所含的鎂可鎮(zhèn)定中樞神經(jīng),幫助消除女性在經(jīng)期中的緊張情緒,減輕心理壓力。

痛經(jīng):吃點(diǎn)香蕉

香蕉中含有豐富的維生素B6,而維生素B6具有安定神經(jīng)的作用,不僅可以穩(wěn)定女性在經(jīng)期的不安情緒,還有助于改善睡眠、減輕腹痛。

玉米含鎂

偏頭痛:多吃含鎂食物

偏頭痛好發(fā)于育齡女性,特別是從事腦力工作的女性。研究發(fā)現(xiàn),有些偏頭痛患者的血液中鎂含量極低,如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物,如小米、蕎面、豆類、香蕉、堅(jiān)果及海產(chǎn)品等,可減少偏頭痛的發(fā)作。

常吃魚(yú)類

抑郁:常吃魚(yú)類

由于受內(nèi)分泌激素變化的影響,女性比男性更容易出現(xiàn)抑郁情緒。

研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等富含ω-3脂肪酸的魚(yú)類,可幫助女性緩解抑郁情緒或降低抑郁癥的發(fā)病率。因?yàn)檫@些魚(yú)中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑郁作用。

豆制品

雌激素下降:攝取豆制品

雌激素是女性體內(nèi)重要的性激素,當(dāng)它在血液中低于正常水平時(shí),會(huì)使女性的生殖功能和性功能都受到影響,還會(huì)使心臟失去保護(hù)。

大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質(zhì),可彌補(bǔ)體內(nèi)的雌激素不足。

每天喝500毫升豆?jié){或吃100克以上的豆制品,如豆腐、腐竹等,可有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,促使雌激素恢復(fù)正常水平。

多吃蒜類

霉菌性陰道炎:多吃蒜類

經(jīng)常食用蒜類的女性不容易患上霉菌性陰道炎。

因?yàn)榇笏庵懈缓馑?、大蒜辣素等物質(zhì),它們是含硫的天然殺菌物質(zhì),具有強(qiáng)烈的殺菌作用,可抑制白色念珠菌在陰道內(nèi)的過(guò)度生長(zhǎng)和繁殖。

全麥?zhǔn)澄?/strong>

乳腺?。憾喑匀?zhǔn)澄锖秃?/strong>

一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),育齡女性在飲食中多攝取全麥?zhǔn)称?,能使雌激素在血液循環(huán)中保持適宜水平,避免雌激素水平過(guò)高而引發(fā)諸多乳腺疾病。

海帶中含有大量的碘,能刺激垂體前葉分泌黃體生成素,促使卵巢濾泡黃體化,降低體內(nèi)的雌激素水平。因此,經(jīng)常食用海帶有助于預(yù)防和治療乳腺增生。

紅皮蔬果

婦科腫瘤:多吃紅皮蔬果

紅蘋(píng)果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學(xué)成分,可以有效抑制一些婦科腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng),同時(shí)降低它們對(duì)雌激素的反應(yīng)性,因而具有預(yù)防婦科腫瘤的作用。

此外,洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。

高鈣食物

卵巢癌---多吃高鈣食物

大量調(diào)查發(fā)現(xiàn),攝取足量鈣質(zhì)的女性比攝取鈣質(zhì)較少者患卵巢癌的概率減少54%。因?yàn)槌渥愕拟}質(zhì)有助于控制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散。

因此,女性應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充高鈣的食物,特別是絕經(jīng)后婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應(yīng)達(dá)到1000毫克。這就需要每天堅(jiān)持喝牛奶或奶制品,常吃豆制品、小蝦皮、小魚(yú)、海帶及薺菜等食物。

乳腺癌---常飲紅酒

研究表明,紅葡萄皮和葡萄籽里含有一種天然的抗癌物質(zhì),可避免雌激素水平過(guò)高,刺激乳腺組織,使其發(fā)生惡變。

因此,女性每天喝適量的紅葡萄酒(一小杯即可)或吃一些葡萄,其中的天然成分有助女性預(yù)防乳腺癌,同時(shí)還可預(yù)防心臟病。

12種因素最易導(dǎo)致乳腺癌

月經(jīng)

月經(jīng)初潮早,規(guī)律性月經(jīng)建立時(shí)間短,以及絕經(jīng)年齡晚,是乳腺癌的主要危險(xiǎn)因素。

據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,初潮年齡在11~13歲者發(fā)生乳腺癌的危險(xiǎn)比17歲后月經(jīng)初潮的婦女高2~3倍。絕經(jīng)年齡大于55歲者比小于45歲絕經(jīng)者患乳腺癌的危險(xiǎn)性增加3倍;絕經(jīng)年齡小于45歲的婦女患乳腺癌的危險(xiǎn)性僅為絕經(jīng)年齡大于50歲婦女的1/3。行經(jīng)40年以上與行經(jīng)30年以下者相比,其發(fā)生乳腺癌的危險(xiǎn)性增加一倍。

另有研究表明,雙側(cè)卵巢在35歲前切除與自然絕經(jīng)相比,其患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)大約降低60%。

生育

大量研究顯示,初產(chǎn)年齡晚、產(chǎn)次多、足月產(chǎn)次少,均是乳腺癌的危險(xiǎn)因素。30歲以后妊娠者,患乳腺癌的危險(xiǎn)性要比20歲妊娠者高25倍。生育3~5胎者比生1~2胎者乳腺癌的發(fā)病率高5倍。第一次生育在35歲以后與第一次生育在20歲之前婦女相比,其患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)增加3倍。生育者比未生育者患乳腺癌危險(xiǎn)性小,但差異不大。

哺乳可降低乳腺癌發(fā)病危險(xiǎn),因哺乳期內(nèi)分泌的改變,不利于乳腺上皮細(xì)胞的癌變。

流產(chǎn)

對(duì)此因素盡管有爭(zhēng)議,但一些專家的觀點(diǎn)值得重視:在至少懷孕一次的婦女中,有人工流產(chǎn)史者,患乳腺癌的危險(xiǎn)性比其他婦女高50%。這種危險(xiǎn)性的增加,不隨人工流產(chǎn)次數(shù)或妊娠史而變化。研究表明,流產(chǎn)年齡小于18歲或大于30歲者,患乳腺癌危險(xiǎn)性大1.75倍。

飲食

高脂肪、低纖維素飲食,腰圍與臀圍比值大,體脂含量高等因素,可增加患乳腺癌的發(fā)病率。

國(guó)外學(xué)者報(bào)道,高脂肪、低纖維素飲食患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn),是低脂肪、高纖維素飲食者的2倍。發(fā)胖年齡越早,患乳腺癌的危險(xiǎn)性越大,肥胖是發(fā)生乳腺癌的危險(xiǎn)因素。

美國(guó)婦女膳食中40%為脂肪,故易患乳腺癌。我國(guó)城市調(diào)查表明,牛奶、奶制品攝入過(guò)多,是女性乳腺癌的危險(xiǎn)因素。脂肪會(huì)使雌激素與催乳激素升高,從而剌激乳腺上皮細(xì)胞惡變,故脂肪有促癌作用。絕經(jīng)后婦女肥胖者,患乳腺癌的危險(xiǎn)性遠(yuǎn)比體瘦者高。

乳腺癌的危險(xiǎn)性還隨腰圍與臀圍的比例(正常0.87以下)增加而迅速增加,且與絕經(jīng)前后無(wú)關(guān)。絕經(jīng)期后婦女體脂發(fā)生變化,體脂體重和非體脂體重的升高,均增加乳腺癌的發(fā)病率。另外,身材高大的女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比矮小者高2倍,主要是因?yàn)樯L(zhǎng)激素有促癌作用。飲用綠茶,服用β胡蘿卜素,以及食用大豆、白菜,均可降低體脂、體重,減少乳腺癌發(fā)病率。專家建議少食脂肪,尤其是飽和脂肪酸。

家族史

研究表明,婦女有第一級(jí)家族乳腺癌史者,其患乳腺癌的危險(xiǎn)性是正常人的2~3倍,同時(shí)這種危險(xiǎn)性又與家屬乳腺癌的發(fā)病年齡,以及單側(cè)或雙側(cè)病變有關(guān)。從總體上看,有發(fā)病年齡小以及雙側(cè)乳腺癌家族史者,發(fā)病危險(xiǎn)增加。

煙酒

許多專家認(rèn)為,女性吸煙是乳腺癌的危險(xiǎn)誘因。加拿大專家指出,尤其青春期婦女,吸煙者與不吸煙者相比,其患乳腺癌的危險(xiǎn)性更大,概率高出2/3。月經(jīng)初潮后5年內(nèi)開(kāi)始吸煙的女性比不吸煙者患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)增加69%。吸煙一方面增加雌二醇在肝臟的代謝,使其血清濃度下降,從而降低患乳腺癌危險(xiǎn);另一方面,吸煙后的代謝產(chǎn)物直接損害乳腺上皮細(xì)胞,導(dǎo)致乳腺癌發(fā)生。但總體來(lái)看,后者的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于前者。據(jù)報(bào)告,吸煙婦女非哺乳期乳汁中存在著誘癌物與輔助致癌物。

射線

放射線與乳腺癌發(fā)病有關(guān),其危險(xiǎn)性隨照射劑量增加而增大。

早在二戰(zhàn)結(jié)束時(shí),受美國(guó)日本廣島與長(zhǎng)崎投擲的原子彈爆炸影響的幸存者中,乳腺癌發(fā)病率大為增高。

臨床觀察發(fā)現(xiàn),接受放射治療與檢查者,乳腺癌發(fā)病率均增加。年齡越小,射線導(dǎo)致乳腺上皮細(xì)胞癌變的危險(xiǎn)性就越大。故應(yīng)加強(qiáng)對(duì)放療病人的隨訪。

激素

長(zhǎng)期進(jìn)行雌激素替代治療,可增加乳腺癌危險(xiǎn)性,尤其是更年期婦女長(zhǎng)期應(yīng)用雌激素替代治療者。有人發(fā)現(xiàn),卵巢未切除的婦女,且應(yīng)用雌激素總量大于1 500毫克者,其發(fā)生乳腺癌的危險(xiǎn)性是未用者的2.5倍。有意思的是,專家發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期上夜班的女性與上白天班者相比,患乳腺癌的可能性是后者的1.5倍。這可能是與夜班女性長(zhǎng)期暴露于人造燈光下,抑制了體內(nèi)褪黑激素與雌激素有關(guān),從而誘發(fā)癌癥。

運(yùn)動(dòng)

研究發(fā)現(xiàn),體育鍛煉可降低乳腺癌發(fā)生率。其機(jī)制為,運(yùn)動(dòng)可調(diào)節(jié)月經(jīng)周期,改變卵巢激素的產(chǎn)生,從而降低乳腺癌發(fā)生率。即使體重不變,但堅(jiān)持中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的婦女,其乳腺癌的發(fā)病危險(xiǎn)明顯降低。那些每周至少鍛煉4小時(shí),并連續(xù)12年以上者,或10年內(nèi)高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)每周平均24小時(shí)者,乳腺癌發(fā)病率均下降。

緊身

外國(guó)學(xué)者用3年時(shí)間調(diào)查發(fā)現(xiàn),穿緊身衣易致乳腺癌。有人將這種緊身衣稱為“死亡內(nèi)衣”。

資料顯示,一天24小時(shí)都穿緊身衣,特別是穿緊胸衣的女性,其患乳腺癌的危險(xiǎn)比不穿緊身衣者高出125倍。這是因?yàn)榫o身衣,包括過(guò)緊的胸罩,會(huì)壓迫乳房附近淋巴管,使受壓后的淋巴管喪失排毒功能,毒素在體內(nèi)會(huì)剌激乳腺上皮細(xì)胞發(fā)生癌變。

乳腺疾病

一些學(xué)者認(rèn)為,有乳腺小葉增生、纖維腺瘤或乳腺導(dǎo)管內(nèi)乳頭狀瘤史的婦女,患腺乳癌的危險(xiǎn)性為正常人的3~5倍,因?yàn)槿橄倭夹约膊】稍黾又掳┗虼侔┪镔|(zhì)的易感性。還有專家指出,乳腺病家族史及生殖系統(tǒng)手術(shù)史,也是乳腺癌的危險(xiǎn)因素。

心理因素

精神創(chuàng)傷、家庭不幸、性格孤僻、抑郁、暴躁等不良心理與精神因素,均與乳腺癌發(fā)病有關(guān)。這些不良情緒經(jīng)常造成精神剌激,引起心理應(yīng)激反應(yīng)。若患者長(zhǎng)期處于應(yīng)激狀態(tài),則自我調(diào)節(jié)、控制能力必然減弱甚至消失,免疫力下降,結(jié)果導(dǎo)致乳腺癌發(fā)生。國(guó)外專家報(bào)告,經(jīng)歷過(guò)精神創(chuàng)傷或生活挫折的婦女,其患乳癌的相對(duì)危險(xiǎn)性可升高2~3倍。

(責(zé)任編輯:吳潔媚 )

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