冬季養(yǎng)生食譜痛經(jīng)食療方
婦女在行經(jīng)前后或經(jīng)期間,出現(xiàn)下腹及腰骶部疼痛,嚴重者腹痛劇烈,面色蒼白,手足冰冷,甚至?xí)炟?,稱為“痛經(jīng)”,亦稱“行經(jīng)腹痛”。
痛經(jīng)常持續(xù)數(shù)小時或1-2天,一般經(jīng)血暢流后,腹痛緩解。本病以青年婦女較為常見,是婦女常見病之一。
中醫(yī)認為痛經(jīng)多因氣血運行不暢或氣血虧虛所致。臨床常見有氣滯血瘀、寒凝胞宮、氣血虛弱、濕熱下注等證型。飲食療法能起到較好的防治作用。
痛經(jīng)患者在月經(jīng)來潮前3-5天內(nèi)飲食宜以清淡易消化為主,且不宣吃得過飽,尤其應(yīng)避免進食生冷、不易消化和刺激性食物,如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。這些食品會刺激子宮、輸卵管收縮。從而誘發(fā)或加重痛經(jīng)。
痛經(jīng)患者平時飲食應(yīng)多樣化,不可偏食,經(jīng)常食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果,如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等。 身體虛弱、氣血不足者,宜常吃補氣,補血、補肝腎的食物,如雞、鴨,魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、魚類、豆類等。并可適當(dāng)吃些有酸味的食品,如酸菜、食醋等,酸味食品有緩解疼痛作用。
此外,痛經(jīng)者無論在經(jīng)前或經(jīng)后,
最近,有新的研究表明。適量飲點酒能通經(jīng)活絡(luò),擴張血管,使平滑肌松弛,對痛經(jīng)的預(yù)防和治療有作用。如經(jīng)血量不多可適量地飲些葡萄酒,能緩解癥狀,在一定程度上還能起到治療作用。
由于葡萄酒含有乙醇而對人體有興奮作用。情志抑郁引起痛經(jīng)者適當(dāng)適時喝點兒葡萄酒,能夠起到舒暢情志、疏肝解郁的作用,使氣機和利。
另外,葡萄酒味辛甘溫,辛能散能行,對寒濕凝滯型的痛經(jīng)可散寒祛濕,活血通經(jīng);甘溫能補能緩,對氣血虛弱而致的痛經(jīng),又能起到溫陽補血,緩急止痛的效用。 痛經(jīng)的食療:
桂漿粥:
原料:肉桂3克。粳米50-100克,紅糖適量。
制作:(1)肉桂洗凈,放入鍋內(nèi),加適量清水,煮20分鐘,去渣取汁;(2)鍋置火上,放入適量清水,將淘洗干凈的粳米放入鍋內(nèi)煮粥;(3)粥沸后,調(diào)入肉桂汁及紅糖;或用肉桂末1-2克調(diào)入粥內(nèi)同煮服食。
特點:甜香,粘稠,適口。
保健功效:肉桂為樟科植物一一桂樹的皮。其氣清香,主要功效是溫陽、祛寒、通血脈,還有強壯、強心作用,本粥取其溫陽之功。
此粥由肉桂、粳米、紅糖煮熬而成,具有補陽氣、暖脾胃、散寒止痛作用??芍委煁D女虛寒性痛經(jīng),風(fēng)寒濕痹、脘腹冷痛等癥。 艾葉溫經(jīng)湯:
原料:雞蛋2個,艾葉lO克,生姜10克。
制作:(1)鍋置火上,加兩大碗水,放入雞蛋,艾葉、生姜同煮;(2)待蛋熟后,將蛋去殼再煮至剩大半碗汁時,即可飲汁吃蛋。
特點:蛋鮮嫩,湯微辣。
保健功效:此湯具有溫經(jīng)止痛功效。適于寒凝痛經(jīng)者食用。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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