1、二鮮湯

原料：鮮藕、鮮茅根各120克

做法：將鮮藕洗凈后切成片狀，將鮮茅根切碎，然后將二者放入鍋中，再加入適量的水，在火上煮。等汁成之后，當(dāng)茶飲即可。

2、枸杞當(dāng)歸雞蛋湯

原料：枸杞子30克、當(dāng)歸15克、白芍30克、阿膠10克、雞蛋1個(gè)

做法：阿膠磨成粉末。雞蛋打成蛋液。枸杞子、當(dāng)歸、白芍洗凈，放入鍋中，加清水煮熬成藥汁，藥渣棄之，將藥汁煮沸后倒入蛋液，煮成藥汁蛋花湯。將煮好的蛋花湯倒入盛有阿膠的碗中，攪拌均勻即可。

3、銀耳藕粉羹

原料：銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量

做法：將銀耳泡發(fā)，洗凈，撕小朵。藕粉用少許冷開(kāi)水調(diào)成糊狀。銀耳與適量冰糖一同下鍋，加清水大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮，煮至銀耳熟爛，盛出湯汁倒入藕粉糊中，邊倒邊攪拌均勻即可。