葡萄胎可以由流產(chǎn)或足月妊娠的殘留細(xì)胞發(fā)生，但常見的是由一個(gè)受精卵變性異常增生發(fā)展而來。在胎兒正常時(shí)，胎盤很少有異常。80%以上的葡萄胎都不是癌，有15%能浸潤(rùn)到周圍組織（侵襲性葡萄胎），還有2%～3%是絨毛膜癌，可擴(kuò)散到全身。

為葡萄胎患者選配飲食，應(yīng)符合以下幾點(diǎn)要求：

1、應(yīng)選擇新鮮、衛(wèi)生的食物。

2、主、副食的比例宜為1：1，主食中應(yīng)米、面、雜糧交替選用，并有粗糧，副食中蔬菜、水果與含蛋白質(zhì)食物的量比例應(yīng)為5：1。

3、菜肴的品種要豐富，最好一餐中“什么都有”，避免反復(fù)吃一種。

4、脂肪量每天不宜超過509，少吃肉，多吃魚及互制品，應(yīng)盡量選擇有利于抗癌、防癌的食物。

5、在蛋白質(zhì)食物中，動(dòng)物性蛋白質(zhì)與植物性蛋白質(zhì)量的比例各半，少用甜食和過成食物。

葡萄胎患者，在飲食上差別不大。疾病早期患者與健康人無差別，該吃什么就吃什么，毋須“忌口”。晚期患者常缺乏食欲或進(jìn)食困難，所食食物應(yīng)有足夠的熱量和蛋白質(zhì)，豐富的維生素且低脂肪、低糖，并以易消化易吸收為原則。