家庭醫(yī)生在線：含雌性激素比較多的食物會不會容易導(dǎo)致乳腺癌？乳腺癌跟飲食有沒有關(guān)系？

連臻強：乳腺癌的發(fā)生應(yīng)該跟很多的因素有關(guān)，當(dāng)然它是跟飲食是有一定關(guān)系但是只是其中的原因之一。剛才也提到了這乳腺癌的發(fā)病的高危因素它是涉及到外源的激素有關(guān)，那在平常所提到的豆?jié){或者是豆類的食品，它主要成分是含有植物性的雌激素，也就是大豆的異黃酮。植物性的雌激素跟我們所提到的人體雌激素它是不一樣的，那有大量的流行病學(xué)資料提示，你經(jīng)常吃一些豆制品反而是對乳腺是保護的作用更好的可以去預(yù)防乳腺癌。另外對于蜂皇漿保健品，蜂皇漿從它的成分來說大多數(shù)還是以高蛋白，還有糖類還有復(fù)合維生素為主。那它的里面所含有的雌激素的成分是相當(dāng)?shù)偷?，因此從理論上來你去服用蜂皇漿的食品應(yīng)該對乳腺癌的發(fā)生影響并不大。但是這里要指出的如果是大家對市面上的一些補品那最關(guān)鍵要看清楚它里面是否含有一些雌激素的成分，要把說明書看看清楚不要去亂服用保健品乳腺癌跟飲食方面的關(guān)系。目前的一些研究主要是剛跟一些高脂肪、高熱量、低纖維素的這么飲食的習(xí)慣有關(guān)，那因此在平常的飲食方面還是建議健康飲食，多吃點蔬菜水果，那種有高脂肪、高熱量的煎炸的食品還是少吃一點。

（廣東省婦幼保健院 副主任醫(yī)師 連臻強）