5月15日是中國第十九個“防治碘缺乏病日”，據(jù)悉，廣東省已于2010年實(shí)現(xiàn)百分百縣(市區(qū))消除碘缺乏病目標(biāo)，目前政府正推行孕婦和哺乳期婦女專用加碘食鹽，以保證胎兒和嬰幼兒的碘合理攝入。

　　今年“防治碘缺乏病日”的主題是“科學(xué)補(bǔ)碘，健康一生”。據(jù)介紹，廣東省屬于自然環(huán)境缺碘地區(qū)，大體上呈現(xiàn)山區(qū)重度缺碘，丘陵地區(qū)中度缺碘，平原和沿海地區(qū)則輕度缺碘的分布格局。廣東1996年開始實(shí)行全民食鹽加碘的綜合防治措施。經(jīng)過十多年的努力，廣東省碘缺乏病防治取得了顯著成效，于2010年實(shí)現(xiàn)了100%的縣(市、區(qū))消除碘缺乏病目標(biāo)。

　　值得關(guān)注的是，根據(jù)廣東省2011年監(jiān)測結(jié)果顯示，孕婦和哺乳期婦女尿碘水平是147.8μg/L(適宜范圍是150～249μg/L)，低于WHO/ UNICEF/ICCIDD對孕婦和哺乳期婦女推薦碘供給量(200μg/d)。孕婦和哺乳期婦女缺碘，會對胎兒和嬰幼兒造成不可逆轉(zhuǎn)的智力損害。

　　廣東省衛(wèi)生廳表示，目前該省推行孕婦和哺乳期婦女專用加碘食鹽，其鹽碘含量均值為30mg/kg(允許波動范圍21～39mg/kg)。由于處于特殊時期的婦女因妊娠反應(yīng)及擔(dān)心奶汁含鹽量高影響嬰兒健康等各種原因，導(dǎo)致攝鹽量比普通人低，但身體實(shí)際對碘的需要量又比普通人高。

　　專家建議，孕婦和哺乳期婦女除食用碘含量為30mg/kg的專用碘鹽外，還應(yīng)該多攝入含碘豐富的食物(如紫菜等海產(chǎn)品)，既適應(yīng)她們在特殊時期攝鹽量少的特點(diǎn)，又能保證特殊時期充足的碘攝入量。

　　此外，廣東省2011年監(jiān)測結(jié)果表明，該省居民家庭鹽碘濃度是31.0mg/kg，8-10歲兒童尿碘水平是186.5μg/L(適宜范圍是100～199μg/L)，屬碘營養(yǎng)適宜范圍(100~199μg/L)的偏上水平；因此，全省的鹽碘濃度還有一定的下調(diào)空間。

　　廣東省疾病預(yù)防控制中心于2011年11月召開選定廣東省食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)的專家研討會，根據(jù)廣東碘缺乏病防治現(xiàn)狀，以及不同地區(qū)人群的碘營養(yǎng)狀況，建議廣東鹽碘濃度選用25mg/kg這一標(biāo)準(zhǔn)(允許波動范圍18～33mg/kg)。

　　據(jù)專家推算，實(shí)行新的鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)后，廣東省兒童尿碘整體水平可能會降至150μg/L附近，更加接近適宜范圍的中位值。