水果的品種很多，大部分含糖量也很高，對于脂肪肝患者來說，應低熱量飲食，但多吃水果又有益健康，那怎樣選擇水果，既健康又對脂肪肝有益呢？

　　脂肪肝患者在飲食上有所選擇和注意，對疾病的輔助治療是很有幫助的，在水果篇的選擇上，專家指出：得了脂肪肝應適時、適量吃一些低糖、降脂的水果，從而起到輔助治療的功效，就此做下介紹：

　　1、蘋果：蘋果富含蘋果酸、枸椽酸、多種維生素、纖維素等多種營養(yǎng)物質，適當食用后有降脂、降低血中膽固醇、減肥的功效，這對脂肪肝的防治都是有益的。

　　2、山楂：山楂含有解脂酶，不僅有利于脂肪油脂類食物的消化、分解及代謝,而且還可降低血液中的甘油三脂與膽固醇，這對脂肪肝的防治都是有益的。

　　3、獼猴桃：獼猴桃中所含的纖維，有三分之一是果膠（特別是皮和果肉接觸部分），食用后可有效降低血中膽固醇濃度，這對脂肪肝的治療也是有益的。

　　4、葡萄：葡萄提取物中含有一種降低膽固醇的天然物質-“自黎蘆醇”，食用后不僅可降低膽固醇，而且還能抑制血小板聚集，這對脂肪肝的治療也是有益的。

　　5、柑橘：新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素，不僅有助于人體的新陳代謝，而且還可有效提高肝臟解毒、促進脂肪代謝，這對脂肪肝的治療也是有益的。

　　6、鴨梨：鴨梨不僅富含多種氨基酸、維生素、礦物質、有機酸等營養(yǎng)成分，而且含糖量也相對比較低，食用后不僅助于胃腸消化，而且還可降低血脂，這對脂肪肝的治療也是有益的。