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肝硬化患者的飲食該注意什么

2013-04-23 10:01:36      家庭醫(yī)生在線

  肝硬化是由不同原因引起的肝臟實質(zhì)性變性而逐漸發(fā)展的一個嚴重后果,除了必要的治療還應(yīng)該做好日常護理工作,肝硬化患者養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,可以減輕病痛、減少并發(fā)癥,提高生活質(zhì)量和延長患者生命。肝硬化在生活中要注意以下幾點,有助于疾病的康復(fù)。

  肝硬化患者已經(jīng)到了一個很危險的程度,在積極治療的同時,防止肝硬化進一步惡化至肝癌也是必須注意的一件事。日常生活中飲食的好壞對于病人來說起著很大的作用,尤其是對于肝硬化患者更是需要小心注意,不良的飲食有可能是導(dǎo)致肝硬化發(fā)展成肝癌。

  肝硬化患者在日常生活中最重要的是注意飲食。要注意不要過分進補使用過多的蛋白質(zhì),肝硬化患者多吃一些蛋白質(zhì),不僅能提高血漿蛋白含量,防止或減少肝臟的脂肪浸潤,而且還可以促進肝組織恢復(fù)和再生。肝硬化患者要倡導(dǎo)低鹽飲食,嚴格控制食鹽的攝入量。

  辛辣刺激性強的食物要遠離,肝硬化時,門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴張,而且肝硬化常常并發(fā)胃黏膜糜爛和潰瘍病。肝硬化患者是一定要戒酒的,長期飲酒可導(dǎo)致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。生活中肝硬化注意哪些?飲酒還會引起上腹不適,食欲減退和蛋白質(zhì)與維生素B族缺乏,而且對肝細胞有直接的毒性作用,不利于肝功能的正常運作。

  肝硬化病人應(yīng)該多吃一些含鋅、鎂豐富的食物,適當(dāng)食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺乏,如多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物。維生素C直接參與肝臟代謝,促進肝糖原形成,保護肝細胞抵抗力及促進肝細胞再生。

  肝硬化病人經(jīng)常出現(xiàn)食欲不振,應(yīng)給予易消化吸收的食物,少量多餐,要吃軟食且無刺激食品,做工要細,避免堅硬粗糙的食品。在飲食方面注意的同時,也要積極的配合醫(yī)院的治療。肝硬化治療要去正規(guī)系統(tǒng)的醫(yī)院,有專家醫(yī)師制定合理化的治療方案,并對病情進行有針對性的合理化治療。

  肝硬化如何調(diào)節(jié)飲食?為您介紹如下:

  一、供給充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使體內(nèi)充分的貯備肝糖原,防止毒素對肝細胞損害,每天可吃淀粉類食物350克-450克。

  二、供給適量的脂肪。有的病人患肝硬化后,害怕吃脂肪,其實脂肪不宜限制過嚴。因肝硬化時胰腺功能不全,膽鹽分泌減少,淋巴管或肝門充血等原因有近半數(shù)的肝硬化患者出現(xiàn)脂肪痢,對脂肪吸收不良。

  三、補充維生素C。維生素C直接參與肝臟代謝,促進肝糖原形成。增加體內(nèi)維生素C濃度,可以保護肝細胞抵抗力及促進肝細胞再生。腹水中維生素C的濃度與血液中含量相等,故在腹水時應(yīng)補充大量的維生素C。吃水果時應(yīng)剝皮或榨成汁飲用。

  四、肝硬化的飲食要合理應(yīng)用蛋白質(zhì)。肝臟是蛋白的合成的場所,每天由肝臟合成白蛋白11-14克。當(dāng)肝硬化時,肝臟就不能很好地合成蛋白質(zhì)了。這時就需要合理安排蛋白質(zhì)的攝入,防止肝性腦病的發(fā)生。可以選擇由多種來源的蛋白質(zhì)食物。為了使病人較好地適應(yīng),可以吃以酪蛋白為基礎(chǔ)的飲食,把奶酪摻到適量的雞、魚、瘦肉、蛋中,每天都要有一點兒以平衡蛋白膳食。

(責(zé)任編輯:劉彩婷 )

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