肝炎患者常常伴隨著肝功能的異常，而因為肝主排毒，肝功能不好的話容易導致身體的很多問題，因此，一旦發(fā)現(xiàn)肝功能不好一定要及時的去治療。另外，肝功能異常除了應該接受及時科學有效的治療外，還應當注意飲食問題。肝功能異常注意的需要注意以下幾點。

1、忌辛辣：辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱。故肝功能不正常的人應避免食用辛辣食物。

2、忌濫用激素、抗生素：是藥三分毒，藥物對肝腎多有損害，肝功能不正常的患者一定要在醫(yī)生的正確指導下，合理用藥。

3、忌過多食用蛋白飲食：對于病情嚴重的肝炎病人來說，由于胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物，會引起消化不良和腹脹等病癥。

4、忌亂用補品：膳食平衡是保持身體健康的基本條件，如滋補不當，臟腑功能失調，打破平衡，會影響健康。

5、忌高銅飲食：肝功能不好時不能很好地調節(jié)體內銅的平衡，而銅易于在肝臟內積聚。研究表明，肝病患者的肝臟內銅的儲存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝臟內銅的含量要比正常人高60-80倍。醫(yī)學專家指出，肝臟內存銅過多，可導致肝細胞壞死。同時，體內銅過多，可引起腎功能不全。故肝功能不好的人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。

6、忌食加工食品：肝功能不正常的患者要少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由于罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝臟或多或少都有毒性。

7、忌酒：酒精的90%要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，所以直接損害肝細胞，使肝細胞壞死?；加屑毙愿窝谆蚵曰顒悠诟窝椎牟∪?，即使少量飲酒，也會使病情反復或發(fā)生變化。

另外，除了以上所說，這九類危害肝臟的食品也應該盡量少吃。

油炸食品含致癌物質，破壞維生素，使蛋白質變性，是心血管疾病元兇。

腌制類食品易導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌，影響?zhàn)つは到y(tǒng)（對腸胃有害），易得潰瘍和發(fā)炎。

加工類肉食品（肉干肉松、香腸等）含三大致癌物質之一亞硝酸鹽，含大量防腐劑，加重肝臟負擔。

餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）食用香精和色素過多，對肝臟功能造成負擔，嚴重破壞維生素，熱量過多、營養(yǎng)成分低。

汽水可樂類食品含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；同時含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。

罐頭類食品（包括魚肉和水果類罐頭）破壞維生素，使蛋白質變性，熱量過多，營養(yǎng)成分低。

話梅蜜餞類食品（果脯）含三大致癌物質之一亞硝酸鹽，鹽分過高，所含香精損肝。

冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒等）含奶油，極易引起肥胖；含糖量過高，影響正餐。

燒烤類食品含大量致癌物質“三四苯丙芘”，導致蛋白質碳化變性，加重腎臟、肝臟負擔。

溫馨提示：肝功能異常飲食總的營養(yǎng)原則是適量攝入蛋白質、少量脂肪、豐富的維生素。蛋白質必不可少，但不要過多，可以吃一些瘦肉、魚類、乳類、花生、豆類等。高脂肪會增加肝臟的負擔，吃得太多還會導致脂肪肝，人們日常飲食宜選擇低脂肪、低膽固醇的食物。多食用菌類食品，如木耳，香菇，蘑菇等，能提高免疫力；多吃新鮮蔬菜和水果。