有數(shù)據(jù)表明，連續(xù)5年以上每天攝入酒精超過40克，有48%會患上不同程度的酒精性肝??；每日攝入80—100克酒精時，酒精性肝病的危險性增加5倍；每日攝入超過160克則增加25倍；如果持續(xù)飲酒8年，每日平均消耗酒精227克，則33%嗜酒者會發(fā)生酒精性肝炎，14%發(fā)生酒精肝硬化。一次大量飲用的危險性比小量分次飲用大，早年飲酒發(fā)生肝病危險性高。

女性對酒精更敏感 酒精肝易患易復(fù)發(fā)

從國外情況看，女性對酒精較男性敏感，其安全飲酒劑量（每周140g）較男性（每周210g）低。女性嗜酒者患急性和慢性酒精相關(guān)疾病較男性多見，比男性更易發(fā)生酒精性肝病，且治療后易復(fù)發(fā)。

其原因可能有兩方面，其一是女性平均體重比男性低，且體內(nèi)含水分相對較少，而含脂肪較多，因此，飲等量酒精，女性血中酒精濃度較男性高；其二是女性胃內(nèi)乙醇脫氫酶較男性低。因此，女性較男性對酒精的肝毒性更加敏感。因此，很多女性酒精肝患者其攝入酒精更少，時間更短，卻比男性發(fā)生更嚴重的酒精性肝病。雖然喝酒對肝臟的損害大家都明白，日常生活中我們應(yīng)該盡量少喝酒，但是依然有一些場合必須喝酒，這類情況我們就需要一些方法降低喝酒對肝臟的損害。

喝酒的時候怎樣降低對肝臟的損害？

1、多喝白開水：喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊；

2、忌空腹喝酒：飲酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；

3、B族維生素：估計飲酒多時，提前服用維生素B族直至應(yīng)酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量；

4、多吃綠葉蔬菜：喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；

5、不要喝碳酸飲料：喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

6、忌豪飲：喝酒不宜過快過猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒；

7、多吃豆制品：喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

解酒藥有用嗎？肝病患者要巧妙拒酒

對于網(wǎng)上盛傳的解酒藥，南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院肝病中心的朱幼芙教授表示，目前沒有確切的研究證據(jù)能夠證明解酒藥真的有護肝的功效。喝酒之后用解酒藥，即便有一些作用，作用也是有限的。喝了這么多酒，光靠解酒藥不是絕對保險的。

如果認為吃了解酒藥能夠保肝臟萬全，從而盡情多喝的話，那肝臟可就遭罪了。酒是人家的，肝是自己的，喝壞了可是要自己承擔(dān)的，少喝才是硬道理。

肝病患者應(yīng)該要了解飲酒的危害，只有心里真正不想喝酒，才能做到戒酒；如果病人本來就很想喝酒的，那么即使勉強給他戒酒，效果也是差強人意的。肝病患者想要巧妙地拒酒，最好的一個辦法是，開著車去，可以藉著酒駕會罰分的這個理由避免喝酒。如果沒有開車去，也可以說自己的肝不好，喝完酒之后會過敏等跟身體健康有關(guān)的借口，相信大家都是會理解的。

真的患上酒精肝該怎么辦？

酒精肝的治療首先就是戒酒，在此基礎(chǔ)上，保肝、維持能量平衡、降血脂等治療是重點。戒酒后應(yīng)進低脂飲食，適當(dāng)活動，服用保肝及降血脂藥物，如此經(jīng)過一定療程的治療處理以后，酒精性脂肪肝患者的預(yù)后一般是比較好的。

經(jīng)臨床研究發(fā)現(xiàn)，葵花護肝片具有保護酒精引起的肝損傷作用，清除自由基及脂質(zhì)過氧化物，從而起到保護肝細胞及機體內(nèi)組織器官的作用，對酒精肝的總有效率達75%，而且是純中藥制劑，是日常保肝護肝的理想用藥。

酒精肝有什么癥狀？患上酒精肝該如何養(yǎng)護？