脂肪肝是“吃出來”的病，調(diào)理也注意“吃”。那么脂肪肝患者有什么飲食禁忌呢？南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院消化內(nèi)科的黃純熾教授向家庭醫(yī)生在線表示，脂肪肝患者要堅持均衡飲食，不宜過度的戒口。首先盡可能吃的低脂食物，比如說煎炸這種食物要少吃。另外的話，動物內(nèi)臟，比如說豬肝、豬腸這些的話，也要少吃。那么脂肪肝患者這不能吃，哪不能吃，哪不吃肉是不是就可以了？黃純熾教授說，當然也有一部分人的話就患者堅持不吃肉，光是吃魚。但是臨床發(fā)現(xiàn)，這部分病人雖然不吃豬肉不吃什么雞肉，可能都不吃，光是吃魚，但是也有得脂肪肝的。為什么呢？因為他愛吃魚，吃魚腩，就是魚肚子那塊，好吃味道好，骨頭又少。專門吃這個，也會得脂肪肝。因為魚腩實際上它的脂肪含量是非常的高。所以脂肪肝患者也要注意少吃魚腩。