眾所周知，乙肝對人體的危害較大，殊不知成人如果感染丙肝也一樣容易會發(fā)展為肝硬化和肝癌，大約有60%~80%的丙肝病毒感染者會發(fā)展為慢性肝炎。如果不趁早查出并清除丙肝病毒，慢性肝炎—肝硬化—肝癌的三部曲將不幸上演。

丙肝肝硬化的治療：

1、患者的飲食中，在食物的搭配上要保證足夠的熱能。肝硬化患者的飲食中一般采用高蛋白飲食，尤其是血漿蛋白水平偏低、伴有浮腫及腹水者更是需要。高蛋白飲食能糾正低蛋白血癥，利于腹水和水腫的消退，同時促進受損肝細胞修復和再生。

可按體重每天供給70~100克可食用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（魚肉、雞肉、牛奶等）。但這并不是叫患者一味地補充高蛋白，它也有一定的前提，就是要以不增加病人的代謝負擔為原則，否則超過耐受限度有誘發(fā)肝性腦病的潛在危險。

2、患者的飲食中要注意充足的碳水化合物補充。每日供給碳水化合物300~450克為宜。

3、膳食纖維對肝硬化患者也是十分必要的。膳食纖維對我們?nèi)梭w有什么作用呢？它可減少腸道產(chǎn)氨作用，還可以利膽、通便。但有些肝硬化患者也要謹慎對待膳食纖維，如對于伴有食管靜脈曲張者，應避免粗纖維食物（如芹菜、韭菜、黃豆芽等）的攝入，以防止靜脈破裂出血。蔬菜水果的吃法也有講究治療肝硬化最好方法，蔬菜以葉類、瓜類、茄果類為主，食用時宜切碎煮爛；水果宜做成果泥、果汁食用。

4、患者的飲食安排中要注意多選擇富含維生素和礦物質(zhì)的食物。如前所述，肝硬化往往是因為多種微量元素和維生素的缺乏，而這些物質(zhì)往往參與肝細胞的修復功能，平時需注意攝入富含鋅的食物如豬瘦肉、牛肉、蛋類、魚類及含鎂多的食物如綠葉蔬菜、乳制品和谷類等。

5、食物要進行科學烹調(diào)，迎合患者的心體質(zhì)要求。以少量多餐為原則。采用多樣化烹調(diào)的方法（宜煮、氽、熬、燴、燉、蒸），忌辛辣刺激食物，以細軟易消化、產(chǎn)氣少的軟食和半流質(zhì)食物為主，避免一切生、硬、脆、粗糙的食物治療肝硬化最好方法，如出現(xiàn)上消化道出血則應禁食。