乙肝病毒攜帶者能吃狗肉嗎？肝病專家指出，狗肉中含有豐富、高質量的蛋白質，有利于乙肝病毒攜帶者肝細胞的休息和再生，同時有利于促進患者血液的循環(huán)，驅走患者的體寒等。對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉還可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環(huán)，改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強抗寒能力。

在有關乙肝病毒攜帶者能吃狗肉嗎這個問題中，肝病專家提醒，雖然狗肉中營養(yǎng)豐富，但狗肉屬于熱性食物，部分人群不宜食用，比如發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀的人都不宜食用。對于乙肝病毒攜帶者最好不要食用。狗肉太熱與酒性相近，乙肝病毒攜帶者過多食用狗肉，可加重肝臟負擔，導致發(fā)病。由于狗肉中往往夾雜著病菌和寄生蟲，因此吃涮狗肉時要選經過質檢的狗肉，并且涮至熟透。乙肝病毒攜帶者吃狗肉如果不涮熟的話，會有很對病菌和寄生蟲吞噬肝細胞，引起病情加重。

乙肝病毒攜帶者能吃狗肉嗎？由上述可知，乙肝病毒攜帶者少量食用還是可以的，但在吃的時候一定要注意。另外需要注意的是，了解乙肝病毒攜帶者飲食禁忌非常并保持飲食方面謹慎注意是很好的習慣，但是最重要的還是要在專業(yè)醫(yī)生的指導下及時進行治療。