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氣逆
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肝硬化患者的飲食宜忌

2017-01-10 11:08:57      

適宜食物

1、主食的選擇:各種主食類均可選用,盡量選用b族維生素保存更多的粗糧,雜糧,如全麥面包、刀豆等。

2、肉、奶類的選擇:去皮的家禽、魚、瘦肉等,去皮的雞肉、鴨肉,鯽魚、瘦羊肉等,脫脂牛奶、脫脂的可可奶等。

3、蔬菜的選擇:可選擇維c豐富的綠葉蔬菜,膽堿含量較高的萵苣、藕、香菇、胡蘿卜、芹菜、莧菜、花菜等。

4、水果的選擇:同樣選擇維c含量豐富的時令新鮮水果如紅棗、李子。

5、其他可適當食用含核苷酸較多的食物。

飲食禁忌

1、禁酒和刺激性食物

2、少吃含大量粗糙纖維及產(chǎn)氣的食物,否則氣逆入肝,加重肝臟負擔。

3、禁用食物:全奶、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷飲、含脂肪的餅干、面包、蛋、奶酪;添加脂肪的面包圈、通心粉和谷類。

(責任編輯:陳曉 )

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