乙肝患者有一個較為明顯的癥狀就是食欲不振，而且在許多偏方的說法下，很多乙肝患者相信忌口一說，這也不吃那也不吃，最后導(dǎo)致營養(yǎng)供應(yīng)不足，而使得病情不但沒有好轉(zhuǎn)反而加重，那么乙肝患者為何不想吃東西呢，又要如何吃想有利于健康呢。

乙肝患者的食欲不振表現(xiàn)，目前認(rèn)為可能與精神因素、合并消化道疾病、藥物因素、營養(yǎng)物質(zhì)缺乏、合并全身性疾病等有關(guān)。

1、精神因素：乙肝患者精神狀態(tài)差，導(dǎo)致胃內(nèi)分泌酸干擾功能失調(diào)，可出現(xiàn)”神經(jīng)性厭食”、”拒食”等現(xiàn)象。

2、合并消化道系統(tǒng)疾病：乙肝患者合并消化道疾病，如胃部疾病、腸道疾病、膽道疾病、胰腺疾病等，可引起消化酶的分泌減少或缺乏，進(jìn)食后引起這些疾病癥狀加重。

3、藥物因素：乙肝患者長期服用某些藥物可導(dǎo)致藥源性味覺障礙，此外應(yīng)用對胃黏膜有一定損害的藥物可導(dǎo)致食欲不振，

4、營養(yǎng)物質(zhì)缺乏：乙肝患者體內(nèi)如出現(xiàn)鋅、銅、鐵、鈣等元素缺乏，可導(dǎo)致參與機(jī)體組織代謝的酵素失去活性，影響食欲。

5、全身性疾?。阂腋位颊咭蚋鞣N原因引起高熱，電解質(zhì)紊亂、酸堿平衡失調(diào)、甲狀腺功能減退、垂體功能減退、尿毒癥、嚴(yán)重貧血、維生素缺乏等全身性疾病，也可能出現(xiàn)食欲減退。