肝硬化是一種常見疾病和主要死亡原因之一，晚期可能出現(xiàn)多系統(tǒng)功能障礙，引起蛋白質、碳水化合物、脂類的代謝障礙等癥狀。

肝硬化病人多于進食特別是下午及晚餐后出現(xiàn)腹脹，產生腹脹的原因主要有：肝硬化時膽汁分泌功能失常，胰腺分泌消化液的功能也受到影響，膽汁和胰液所含消化酶含量減少，它們會直接影響到食物尤其是脂肪和蛋白質的消化吸收。

肝硬化失代償期，由于門靜脈壓力的增高、胃腸道血液淤滯，胃腸和腸系膜發(fā)生淤血水腫，使消化功能下降，食物消化吸收不良，滯留腸道，在腸道細菌的作用下發(fā)酵產氣，患者就會出現(xiàn)腹脹。另外，肝硬化病人如晚期大量腹水，低血鉀或肝脾腫大等也可引起腹脹。

脾臟是一個貯存血液器官，由白髓和紅髓兩部分組成，白髓由密集的淋巴組織構成，是T細胞的主要分布區(qū)，起免疫作用，紅髓由脾竇和脾索組成，有大量的巨噬細胞、B淋巴細胞和漿細胞，起血液過濾和清除異物功能。血液中的血細胞主要通過脾索--血竇間的基膜小孔，才進入血竇，到達脾靜脈。

這些基膜小孔直徑僅2-3um，而紅細胞和白細胞的直徑為7-12um，故血細胞必須在極度變形情況下才能通過，而肝硬化患者的血細胞變形性能很差，常無法通過，長期阻留在脾索而被巨噬細胞所破壞。

在肝硬化門脈高壓時，由于大量的血細胞在腫大的脾臟中停留而被巨噬細胞所破壞，出現(xiàn)白細胞、紅細胞、血小板等血細胞減少的脾功能亢進表現(xiàn)。

脾亢的治療主要有手術切除和脾動脈栓塞治療兩種。手術切除是傳統(tǒng)的治療方法，療效較好，但術后失去脾臟的貯血功能和免疫功能，機體一旦感染，難于控制。脾動脈栓塞具有既保留脾臟的貯血功能和免疫功能，又解決了脾功能亢進問題。它是通過對部分脾動脈栓塞，使被栓塞的部分脾臟組織因缺血壞死而達到治療目的。

肝硬化病人一般都有不同程度的腹脹、食欲不振、消化不良等癥狀。因此，每日所吃食物盡量多樣化，食物烹調要軟爛可口，容易消化。此外，心情愉快，情緒樂觀，堅持力所能及的體力活動等，對病人康復也是非常重要的。