肝硬化并發(fā)癥上消化道大出血由于肝硬化導致肝門靜脈高壓，血液在高壓影響下，只好抄遠路流回心臟，導致食管胃底靜脈曲張。當受到粗糙食物、化學物質或腹內壓升高等因素刺激時，曲張的血管極易破裂，發(fā)生大出血，患者此時可出現嘔血、黑便、暈厥。

因此，肝硬化患者不宜進食粗硬食物。對于出血患者，可先采用創(chuàng)傷較小的方法，如內鏡套扎、硬化劑注射、介入支架分流等，以達到暫時止血的目的。外科手術止血效果較確切，但創(chuàng)傷大，當患者肝功能較差時，手術風險較大。