肝臟是人體中最大的消化腺，也是新陳代謝最旺盛的器官。肝臟是人體的解毒器官，長(zhǎng)期飲酒加重了肝臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致酒精性脂肪肝等肝臟損傷疾病，進(jìn)而進(jìn)展為肝硬化甚或肝癌。要預(yù)防肝臟疾病的發(fā)生，除了要注重定期體檢，還要保持良好的生活規(guī)律。

酒精肝是由于長(zhǎng)期大量飲酒導(dǎo)致的肝臟損傷性疾病。酒精肝的臨床表現(xiàn)則包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化三類(lèi)，酒精肝的某些病因，如飲酒、營(yíng)養(yǎng)不良、藥物及毒物質(zhì)損害等會(huì)導(dǎo)致肝癌的發(fā)生。過(guò)量飲酒導(dǎo)致脂肪在肝臟堆積，可能造成脂肪肝，此時(shí)繼續(xù)發(fā)展會(huì)出現(xiàn)酒精性肝炎，加劇對(duì)肝臟的損害。如果沒(méi)有及時(shí)治療，有可能會(huì)發(fā)展成酒精性肝硬化，后期也有可能會(huì)轉(zhuǎn)變成肝癌。

肝癌的誘因主要有：乙肝病毒、黃曲霉毒素、水污染和酒精性肝硬化，目前我國(guó)肝癌患者90%有乙肝背景。但隨著乙肝疫苗接種的普及，我國(guó)的乙肝發(fā)病率正在逐年下降。未來(lái)我國(guó)肝癌患者發(fā)病原因?qū)?huì)與西方國(guó)家一樣，由酒精性肝硬化引起。

專(zhuān)家指出，對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)，少量飲酒一般不會(huì)造成太大傷害，但對(duì)于本身就有乙肝或丙肝的病人來(lái)說(shuō)，則不適宜飲酒。此外，無(wú)論是酒精性肝病還是肝癌，在初期的癥狀往往都不明顯，早期發(fā)現(xiàn)肝癌的患者不到20%，可謂“隱形的殺手”。

對(duì)于患有肝病的高危人群來(lái)說(shuō)，及時(shí)戒除煙酒嗜好，建立健康的生活方式。一般來(lái)說(shuō)，如果沒(méi)有及時(shí)采取治療措施，肝癌從細(xì)胞癌變開(kāi)始到自然死亡，一般為2年左右。所以遠(yuǎn)離酒精，保護(hù)肝臟。