乙肝患者能喝蜂蜜嗎？這是目前很多患者咨詢的問題。專家說，蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。那么，乙肝患者可以喝蜂蜜嗎？

乙肝患者是可以喝蜂蜜的，而且乙肝患者喝蜂蜜對身體還很有好處，對肝臟能起到保護作用，主要表現在以下幾個方面：

一、蜂蜜中含有很多營養(yǎng)物質，比如，鐵、錳、銅、磷 等多種維生素和微量元素。

二、蜂蜜不僅含有人體所需的多種元素，還有多種功效，比如，蜂蜜具有抗菌消炎、促進組織再生、提高機體免疫能力、改善睡眠質量、保護肝臟等多種功效。所以乙肝患者在生活中適量的飲用蜂蜜對病情的恢復也是很有好處的，蜂蜜是較好的護肝食品。

三、 蜂蜜對有便秘、大便柑桔的乙肝患者也有很大的好處。

四、蜂蜜能養(yǎng)肝、護肝，不僅因為蜂蜜含有肝細胞易于吸收的葡萄糖，而且還因為它能促進組織新陳代謝，增加肝糖的儲存，因而提高人體抗感染的能力，因此乙肝患者是能和蜂蜜的。