一、營養(yǎng)障礙

快餐文化的發(fā)展的確方便了大家的生活，節(jié)省了大量的工作時間，但長時間食用快餐，忽視正餐，會導致機體營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，進而誘發(fā)脂肪肝，如果脂肪肝得不到有效控制和治療，就會惡化為肝硬化。

二、過量飲酒

酒文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是禮儀和風俗的代表，適當飲酒對身體健康的維護非常有幫助，但長期大量無節(jié)制飲酒則會損害肝細胞，使其發(fā)生脂肪變性、壞死，出現(xiàn)肝纖維化，甚至誘發(fā)肝硬化。

三、寄生蟲感染

飲食方面導致肝硬化的原因有哪些呢？很多寄生蟲存在于水產(chǎn)品的殼中，有些朋友食用時不注意飲食衛(wèi)生，就有可能被寄生蟲感染，進而出現(xiàn)肝纖維化，如果不能及早控制疾病發(fā)展，就有病發(fā)肝硬化的危險。

四、服用藥物

由于某些疾病治療的需要，患者朋友需長期服用一定的藥物，其中有些藥物會誘發(fā)藥物性肝炎，并惡化為肝硬化。此外，由于職業(yè)需要長時間接觸四氯化碳等化學藥物，也可能誘發(fā)中毒性肝炎，甚至是肝硬化。