預(yù)防肝病：警惕生活中6個肝臟大忌

1、睡眠問題嚴(yán)重。睡眠問題是現(xiàn)代人的通病，上雖然睡眠問題不會直接引起肝癌，但經(jīng)常熬夜睡眠不足，特別是晚上11點至凌晨1點沒有休息，容易引起肝血不足，影響肝臟細胞的營養(yǎng)滋潤，導(dǎo)致抵抗力下降。特別是本身就患有肝病的患者，更要多加休息，養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣和作息規(guī)律。

2、對“杯中物”無抵抗力。由于工作應(yīng)酬、個人喜好等緣故，許多人對“杯中物”總是毫無抵抗力。然而，過量飲酒傷害最大的是肝臟。酒精進入人體，九成解毒工作都是由肝臟負(fù)責(zé)，酒精中的亞硝胺可使肝脂變性、致癌，長期過量飲酒會造成肝細胞中脂肪聚集、變性、壞死和再生，最終導(dǎo)致肝纖維化和肝硬化，甚至還會引起肝癌。患有慢性肝炎的病人，即使少量飲酒，也可能使病情反復(fù)或發(fā)生變化。

3、長期吸煙（包括二手煙）。吸煙不僅具有致癌作用，損害呼吸、心血管等系統(tǒng)，對于肝臟也有毒害作用，可以加重各種慢性肝病的病情進展，甚至促進肝癌的發(fā)生。

香煙煙霧中含有4000種以上的有毒化學(xué)物質(zhì)，促進有害細胞因子的產(chǎn)生，引起繼發(fā)性紅細胞增多癥，加重血清和肝臟的鐵負(fù)荷及氧化應(yīng)激，損傷肝細胞，從而加重肝臟的炎癥壞死和纖維化。這些煙霧不僅對吸煙者本身有害，二手煙者也同樣傷不起。

4、不規(guī)范治療肝炎。上述提到，肝炎尤其病毒性肝炎容易轉(zhuǎn)化為肝硬化、肝癌，若不規(guī)范治療，任由病毒在肝臟里活躍“肆虐”，肝癌就會提前到來。

5、偏愛油炸食品。研究發(fā)現(xiàn)，吃油炸食品一個月即可導(dǎo)致肝臟發(fā)生明顯變化，引發(fā)類似肝炎的酶的變化。油脂和飽和脂肪酸的堆積會導(dǎo)致脂肪肝。不健康食用油會增加心臟病和肝病的危險。相對而言，橄欖油和芝麻油更健康。

6、加工食物攝入過多。很多加工食物中添加了多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學(xué)物質(zhì)，進入人體后會增加肝臟解毒負(fù)擔(dān)，誘發(fā)肝臟損傷。