許多人認為肝硬化的護理就是簡單的照顧病人，這種說法雖然正確，但是我們不能就這樣簡單的去理解，畢竟護理是需要一定的科學依據(jù)的，希望患者能夠掌握一些好的肝硬化的護理方法。那么，肝硬化晚期如何進行護理呢？

一、酪蛋白平衡膳食

肝臟是人體里很重要的消化器官，也是蛋白合成的主要場所。夏季里，人的胃口很不好，常覺吃不下飯，而肝硬化患者由于無法正常合成蛋白質(zhì)，更要合理安排蛋白質(zhì)的攝入，以酪蛋白為基礎(chǔ)的飲食最妥當。如將奶酪摻到雞、魚、瘦肉、蛋中即可。但切記不能攝入過多的蛋白質(zhì)，否則患者易引發(fā)肝性腦病的發(fā)生。

二、丁點兒酒精碰不得

啤酒是消暑飲品不錯的選擇，不過對于肝不好的人群，酒精絕對就是毒yao。目前在國外，酒精肝已占到所有肝硬化患者的首位，而我國這一比例也在不斷增高。無論是生啤還是扎啤，人若短期大量飲用均會破壞肝細胞、引起肝細胞壞死，而長期飲用更會使肝纖維化，繼而加重病情。

三、限制咸食控制飲水

對于有腹水的肝硬化晚期患者，鈉與水是兩大禁區(qū)。咸菜、腌制品、味精等含鈉量高，會加重肝臟新陳代謝的負擔，必須絕對限制。此外，如海產(chǎn)品、肉松等食品也含有一定的鈉，患者攝入時須嚴格控制數(shù)量。夏天盡管排汗較多，但每日進水量仍須適可而止，一般1000至1500毫升的總量較為適宜。

四、碳水化合物要充足

夏日人體消耗大，碳水化合物不可或缺。碳水化合物能幫助體內(nèi)儲備充足的肝糖原，這些物質(zhì)還可預(yù)防肝細胞受到毒素侵擾，因此肝硬化患者每天要確保攝入充足的淀粉類食物，400克左右為宜。