很多人都知道乙肝這種疾病，我們在日常生活中一定要注意這種疾病的護理原則，乙肝患者可以再日常生活中多多進行注意，飲食上應合理膳食，以下6種食物是不能吃的。

1、鵝肉

鵝肉中含脂肪較多，我國傳統(tǒng)醫(yī)學認為，鵝肉是“發(fā)物”，容易助濕生熱，加重肝病的病情。尤其是急、慢性乙肝，和脂肪肝的患者應當忌食。

2、羊肉

羊肉是高蛋白、高脂肪食物，其營養(yǎng)價值很高。但是乙肝患者卻不宜食用，這是因為羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發(fā)展，加重病情，所以乙肝患者應少吃或不吃為宜。

3、肥豬肉

這是一種含脂肪很高的食品，含動物性脂肪高達90%以上，而蛋白質(zhì)僅有2。2%。乙肝患者如果攝入過多的脂肪，會使肝臟產(chǎn)生不同程度的變化，不利于病情恢復。所以肥豬肉，被列為乙肝患者的禁忌食物。

4、蝦

蝦雖然可以補腎壯陽，但也屬于傳統(tǒng)醫(yī)學上的“發(fā)物”，并且蝦是一種高膽固醇食物，患有急、慢性乙肝，和肝硬化的患者不宜多吃。

5、韭菜

韭菜含粗纖維較多，而且比較堅韌，不宜被胃腸消化吸收，這對肝硬化胃氣虛弱，患者極為不利，食用時需要謹慎，慢性乙肝患者，多有陰虛內(nèi)熱的表現(xiàn)，應該忌食。

6、鴨蛋和蛋黃

鴨蛋和蛋黃是高脂肪、高膽固醇食品，乙肝患者食用后，會加重肝臟的負擔，不利于肝功能的恢復，所以乙肝和脂肪肝患者不宜多吃。

專家提醒，得了乙肝一定要采取正規(guī)的治療方法和手段，日常的護理可以輔助疾病的恢復，網(wǎng)民朋友一定要注意自己的身心健康，平時應該加強體育鍛煉，多增強體質(zhì)，有助于預防疾病的發(fā)生。