乙肝小三陽(yáng)的飲食需要注意哪些

1、食量要恰當(dāng)：肝病時(shí)消化功能減弱，食之過飽常導(dǎo)致消化不良，也加重肝臟負(fù)擔(dān)。所以有人提出吃飯八成飽較好。暴飲暴食對(duì)肝臟、對(duì)胃腸功能都不利。炒菜宜清淡，少放油，少食油膩和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。

2、飲食結(jié)構(gòu)要合理：要多食蔬菜、水果，以補(bǔ)充足夠的生素和纖素，也有助于促進(jìn)消化功能。肝臟功能減退時(shí)常常影響脂肪代謝，所以很多慢性肝炎患者會(huì)合并有肝炎后 脂肪肝 。因此飲食要低脂肪、低糖過多的糖進(jìn)入人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為脂肪、高蛋白。蛋白質(zhì)飲食要包括蛋白和動(dòng)物蛋白，如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等。挑食對(duì)肝病是不利的。

3、乙肝小三陽(yáng)的飲食不僅要避免辛辣油膩的，也不要吃對(duì)肝臟造成影響的食物，要學(xué)會(huì)合理的搭配，以多餐少食的原則進(jìn)行飲食，這樣不僅可以保持我們自身的營(yíng)養(yǎng)，增加我們自身的抵抗力，還有助于我們抵御外來疾病的入侵，對(duì)乙肝小三陽(yáng)的護(hù)理和治療很重要。

乙肝小三陽(yáng)食療

1、用淮山藥20克，芡實(shí)30克，杞子15克，泥鰍魚250克，先將泥鰍魚去腸臟洗凈，輕微煎短時(shí)間，然后共放瓦鍋內(nèi)煲湯飲用。

2、西洋參30克，豬瘦肉150克，共放瓦煲內(nèi)煲湯飲用。

3、用鮮蘑菇100克，豬瘦肉100克，加清水適量煲湯，調(diào)味飲用。